İçindekiler:

Görünmez bir silah olarak bitkilerin fitocidal özellikleri
Görünmez bir silah olarak bitkilerin fitocidal özellikleri

Video: Görünmez bir silah olarak bitkilerin fitocidal özellikleri

Video: Görünmez bir silah olarak bitkilerin fitocidal özellikleri
Video: Avrupa'nın lideri "Napolyon Bonapart" ( İlber Ortaylı & Celal Şengör) 2024, Mart
Anonim

Kurban bilinçsiz Kiev Tıp Enstitüsü cerrahi kliniğine getirildi. Vaka öyküsünde kısaca şöyle yazıyordu: “Hasta K., 24 yaşında, benzin deposunun patlaması sonucu 3. derece yanık. Yanık boyutu vücut yüzeyinin yüzde 60'ından fazladır. Son derece ciddi bir durumda yanıktan iki saat sonra kliniğe teslim edildi, sıcaklık 40 °; deli."

Dava neredeyse umutsuzdu. Genel olarak kabul edilir - bu, dünyanın çeşitli ülkelerinde uzun yıllara dayanan tıbbi deneyimle doğrulanır - vücut yüzeyinin yüzde 33'ünü kaplayan yanıkların bile çoğu zaman ölüme yol açtığıdır. Yine de doktorlar, başarıya olan inancını bir an olsun kaybetmeden hastanın hayatı için savaşmaya başladılar. Gerçek bir savaştı - tüm kuvvetlerin muazzam bir sürekli çabasını gerektiren uzun, zor bir savaş. Bu savaşta doktorlar silahsız değildi. Ellerinde yeni bir çare vardı.

Herkes ölümle yaşam arasındaki düellonun sonucunu gergin bir şekilde izledi. Dönüm noktası çok geçmeden geldi. Ve 25. günde hasta iyi durumda taburcu edildi. Yanık bölgesinde, genellikle diğer tedavi yöntemlerinde kalan, şekil bozukluğuna neden olan yara izleri bile yoktu. İmanın solüsyonu ve aynı maddeyi içeren merhemle hasta iyileştirildi.

imanin nedir?

Birkaç yıl önce, Akademisyen Viktor Grigorievich Drobotko liderliğindeki Ukrayna SSR Bilimler Akademisi Mikrobiyoloji Enstitüsü'nden bir grup araştırmacı, imanin adı verilen sıradan St. John's wort'tan sözde fitocidal ilacı izole etti. Görünüşte, koyu kahverengi bir tozdur. Kimyasal olarak saf bir müstahzar değildir, ancak aralarında antibiyotiklerin bulunduğu bir madde kompleksidir. Imanin, hala yüksek bitkilerden elde edilen birkaç antibiyotik ilaçtan biridir.

Yanıkların tedavisine ek olarak, iltihaplı yaraların, apselerin, çeşitli cilt hastalıklarının ve hatta "zararsız" bir rinitin tedavisinde başarıyla kullanılır.

Ancak en ilginç şey, iyileştirici etkisinin, diğer bitkiler gibi, şimdi kurulduğu gibi, güçlü ama görünmez bir silaha sahip olan St. John's wort'un kendisinin özelliklerine dayanmasıdır. Tartışılacak olan silah bu.

Yay gücü nedir?

Eski bir kronik, vebadan kaçan büyük bir şehrin sakinlerinin kendilerini Chesnokovaya yağıyla nasıl bulaştırdıklarını anlatıyor. Ve korkunç bir hastalık onlara dokunmuyor gibiydi. Dört bin yıldan daha uzun bir süre önce bile eski Mısırlıların soğan ve sarımsakla birçok hastalığı tedavi ettiği de biliniyor. Mısırlılar sarımsak üzerine bile yemin ettiler.

En şaşırtıcı şey, hastalıkları önlemek için genellikle boyuna bir sarımsak ampulü takmanın yeterli olmasıydı. Bu gelenek özellikle Kafkasya'da yaygındı. Ukrayna'da da aynı amaçla, bu bitkinin çürümeye ve hastalıklara karşı koruduğuna inanılarak yataklara şimdi kekik doldurulur ve yere serpilir.

Soğan ve sarımsağın iyileştirici özelliklerini ne açıklar? Bu bitkiler hastalığa neden olan mikroplarla nasıl savaşır?

Doktorlar bunu bilmiyorlardı ve uzun süre bitkilerin tıbbi etkileri hakkındaki eski bilgileri şüpheyle ele aldılar.

Seçkin Sovyet bilim adamı Profesör Boris Petrovich Tokin bu soruları yanıtladı. Soğan ve sarımsağın yanı sıra yaban turpu, meşe, huş ağacı, çam ve diğer birçok bitkinin çeşitli bakteri, mantar ve protozoaları öldürme yeteneğine sahip uçucu maddeler yaydığı ortaya çıktı. Bu maddelere fitokitler denir (fiton - eski Yunanca "bitki", cid - "öldür"), - On yıl önce, fitokitlerin yaygın prevalansından şüphe etmek hala mümkün olsaydı, - diyor B. P. Tokin, - şimdi, birçok Sovyet araştırmacının çalışmaları sayesinde, hem yeryüzünde hem de suda kesinlikle tüm bitkilerin, küf veya çam, şakayık veya okaliptüs olsun, fitocidleri dış ortama - havaya, toprağa, suya - bırakabilirler.

İlginçtir ki, soğan ve sarımsak - binlerce yıldır yemeklerde kullanılan bu sıradan bitkiler - en güçlü fitocidal etkiye sahiptir.

Ancak tıp, bakterileri öldüren maddelerden daha fazlasına ihtiyaç duyar. Sülfürik asit de bakterileri öldürür, ancak kimse onunla yaraları tedavi etmeyi düşünmez. Büyük bilim adamlarımız I. I. Mechnikov ve I. P. Pavlov, bulaşıcı hastalıklara karşı en iyi ilaçların sadece mikropları öldürenler değil, onları öldürerek aynı anda insan vücudunun savunmasını artıranlar olduğunu öğretti. Birçok fitocid bu gereksinimleri karşılar.

Soğan ve sarımsak fitocidlerinin, tüberküloz veya difteri basili, stafilokok, streptokok ve yüzlerce diğerleri gibi tehlikeli patojenik mikropları kolayca öldürdüğü ortaya çıktı. Aynı zamanda, Sibirya N. N. Mironova'dan genç bir araştırmacı tarafından kanıtlandığı gibi aynı fitokitler, insan dokularının büyümesini ve gelişmesini iyileştirir, restorasyonlarına katkıda bulunur. Belirli miktarlarda sarımsak fitocidleri sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, mide suyunun salgılanmasını arttırır.

İlk başta, fitocidlerin hareket etme gücü inanılmaz görünüyordu. Tüberküloz basilinin son derece dirençli olduğu bilinmektedir. Karbolik asit veya cıva klorür onu ancak 24 saat sonra öldürür. Penisilin için genellikle yenilmezdir. Mumsu bir kabuk tarafından zırh gibi korunan bu, diğer ilaçların çoğunun erişiminin ötesindedir. Ve sarımsak fitokitleri onu beş dakika içinde öldürür!

Henüz tüberkülozu tedavi edecek fitocidal ilaçlarımız yok. Ancak laboratuvarlarda elde edilen veriler, bu tür maddelerin eninde sonunda üretileceğine dair güven vermektedir.

resim
resim

Sadece uçucu maddeler değil, soğan ve sarımsak suyu ve hatta kurutulmuş bitkiler bile bakteriler üzerinde zararlı etkiye sahiptir. Ancak haşlanmış soğanda fitokitler bulunamaz. Ayrıca, farklı soğan çeşitlerinin antibakteriyel özelliklerinde birbirinden farklı olduğu bulunmuştur: güneydeki çeşitler, kuzeydeki çeşitlerden daha az fitocid yayar.

Soğan, sarımsak ve diğer bitkilerin fitocidleri, kontamine yaraların, yanıkların ve cilt hastalıklarının tedavisinde halihazırda kullanılmaktadır. 1941'de doktorlar Filatova ve Toroptsev, uzun süreli iyileşmeyen yaraları tedavi etmek için soğan fitokitlerini kullanmaya karar verdiler. Soğandan bir yulaf ezmesi hazırlanır, bir cam kapta toplanır ve 8-10 dakika yaraya getirilir. Böyle bir seanstan sonra yaradaki mikropların sayısı keskin bir şekilde azaldı ve çoğu zaman tamamen kayboldular. Mikrobiyologların şunu söylemeye başlamaları tesadüf değildir: fitokitler bakterilerin o kadar hızlı ölümüne neden olur ki etkileri ancak yüksek sıcaklığın etkisiyle karşılaştırılabilir.

Lahanadan kuş kirazına

Uygulamada, görünüşe göre, uzun zamandır gıda için kullanılan ve insanlara zararsızlığı şüphesiz olan bitkilerin fitocidleri, her şeyden önce aşılanacak. Soğan ve sarımsağa ek olarak, fitocidleri tüberküloz basillerinin büyümesini engelleyen ve tüberküloz ile enfekte hayvanların ömrünü uzatan lahanadan söz edilmelidir.

Leningrad araştırmacıları N. M. Sokolova ve P. I. Bedrosova, sebepsiz yere, lahananın tüberkülozla mücadelede önleyici bir önlem olarak, halka açık yemek servisinde daha geniş ve daha çeşitli bir uygulama bulması gerektiğine inanıyor.

Yaygın kuş kirazının da güçlü fitosidal özelliklere sahip olduğu bulundu.

Basit bir deney yapıldı.

İçinde birçok siliyerin yüzdüğü, taze koparılmış bir kuş kirazı dalının yanına bir bardak su yerleştirildi. Hem cam hem de kuş kirazı bir cam kapakla kapatıldı.20 dakikadan kısa bir süre sonra sudaki tüm protozoalar öldü.

Ancak kuş kirazı fitocidleri, ortaya çıktı, sadece en küçük organizmalar için değil. Sinekleri, tatarcıkları, at sineklerini ve diğer böcekleri kolayca öldürürler. Dört dövülmüş kuş kiraz tomurcuğu, en inatçı böcekleri 15 dakikada öldürür. Ve 20 dakika sonra fare öldürülür.

Harika bir bahar zamanı. Taze yeşil bir kıyafet giymiş ormanlar onları çağırıyor. Aramızda kim bir meşe korusu, huş ormanı, çam ormanının temiz serin havasının tadını çıkarmadı? Ancak çok az insan ormanın vücudumuz üzerindeki faydalı etkisinin, özellikle ağaçlar tarafından sürekli olarak uçucu fitocid salınımından ibaret olduğunu bilir.

Profesör B. P. Tokin, mikrobiyolog T. D. Yanovich ve biyolog A. V. Kovalenok ile birlikte bu etkinin ne olduğunu bulmak için bilimsel bir "keşif" gerçekleştirdi. İşte Boris Petrovich'in bu istihbaratın sonuçları hakkında söyledikleri:

- Yazın, açık günlerde öğlen saatlerinde, çam ormanında, genç bir çamlıkta, sedir ormanında, huş korusunda, çalılıklarda bir metreküp havada kaç farklı bakteri ve küfün olduğunu inceledik. kuş kiraz ağaçları, karışık bir ormanda, bir orman çayırının üzerinde ve bataklığın üzerinde. Bir huş ormanının havasında, bir çam ormanından on kat daha fazla vardı. Genç çam ormanının havasında hiç mikrop yoktu.

Tıbbın farklı orman türlerinde, bozkırlarda, çayırlarda, tatil yerlerinde mikroorganizmaların tam "bileşimini" bulması çok önemlidir. İnsanlar için tehlikeli olan patojenik mikropların farklı ormanların atmosferinde nasıl davrandığını öğrenmek daha da önemlidir. Bu ilginç yöndeki çalışmalar yeni başladı.

Ormanlarda bulunan uçucu fitocidlerin miktarı çok büyük görünüyor. Bir ardıç çalısının günde 30 gram uçucu madde salabileceği ve bilim adamlarına göre bir hektar ardıç ormanının zaten 30 kilogram salabileceği kanıtlandı!

Sovyet araştırmacı M. A. Komarova şaşırtıcı derecede basit ama çok ilginç bir deney yaptı. Çocuk odasına köknar iğneleri veya yabani biberiye dalları getirdi. Odadaki streptokok sayısı ortalama on kat azaldı. Aynı zamanda, bu bitkilerin çocukların organizması üzerinde herhangi bir olumsuz etkisi olmamıştır. Köknar ve yabani biberiye fitocidlerinin yardımıyla Komarova, boğmaca ile kirlenmiş havayı hızla nötralize edebildi.

Leningrad biyokimyacı profesörü P. O. Yakimov, iyi bir sebeple okul binalarının havasını temizlemek için balzam ve bitki reçineleri kullanma ihtiyacında ısrar ediyor.

Bu hala az bilinen bilim alanında daha fazla derinlemesine araştırma, bilim adamlarının hepimize birçok pratik tavsiye vermesini sağlayacaktır. Evde, kreşte, okulda hangi süs bitkilerinin bulunmasının daha yararlı olduğunu önerebilecekler; şehirlerin ve kasabaların sokaklarında ağaç dikmek için hangi ağaçların kullanılması gerektiği; son olarak, hangi ormanlarda sanatoryumlar ve dinlenme evleri inşa edilecek.

Ayrıca, bitkilerin fitocidal özelliklerini inceleyerek, bitkileri, en azından kısmen, yalnızca yaşam alanlarının havasını değil, aynı zamanda nehir ve göllerdeki suyu da zararlı bakterilerden arındırmaya zorlayabileceğimiz çok olasıdır. hatta toprak. Tabii ki, toprağın fitocidlerle "serpilmesiyle" dezenfekte edildiğini hayal etmek zor. Bu gerçekçi olmayan bir görevdir. Ancak, belirli bitkileri ekerek toprağı patojenik mikroplardan temizleyebilirsiniz. Bu bitkiler tarafından salgılanan fitokitler, zararlı mikroplar üzerinde yıkıcı etki gösterir.

Örneğin yonca, fiğ, kışlık buğday, çavdar, sarımsak ve soğanın çimlenme sürecinde toprağı şarbon sporlarından arındırdığı tespit edilmiştir. Leningrad bilim adamı Profesör Poltev, fitocidal bitkilerin yardımıyla toprak dezenfeksiyonunun geniş ve en önemlisi, geniş toprakların toprağını ve büyük derinlikleri iyileştirmek için gerçek olasılıklar açtığını iddia ediyor.

Bitkiye karşı bitki

Şimdiye kadar sadece bitkilerin mikroorganizmalar üzerindeki etkisinden bahsettik. Ve daha yüksek bitkilerin ortak yaşamında fitocidlerin önemi nedir? Bir bitki içinde büyüdüğü toplumu umursar mı? Başka bir deyişle: bitkiler birbirini etkiler mi ve bu etki nasıl etkiler?

Basit bir deney yapalım. Vadiden bir buket çiçek açan zambak ve birkaç taze toplanmış leylak dalını farklı su kavanozlarına koyarız. Başka bir kavanoza vadi zambakları ile leylakları birlikte koyun. Vadideki zambaklarla aynı kavanozda bulunan leylakların, tek başına duranlardan çok daha çabuk kuruyacağını görmek kolaydır. Vadideki zambak, leylak dalları üzerinde belirgin bir olumsuz etkiye sahiptir.

Meşe ve cevizin doğal koşullarda birbirlerinin gelişimini engellediğine dair kanıtlar vardır. Altay Bölgesi'nde çalışan Agronomist A. G. Vysotsky, süt yosununun köksapından elde edilen fitocidlerin şeker pancarı, mısır, darı, buğday ve patatesleri engellediğini fark etti. Buğday ve yulaf fitokitlerinin yonca polen tanelerinin çimlenmesini hızlandırdığı, timothy fitokitlerinin ise tam tersine yavaşlattığı kanıtlanmıştır.

Çeşitli bitkilerin fitocidlerinin ilişkisini incelemenin ne kadar önemli olduğunu söylemeye gerek yok. Bu, bahçeler, meydanlar, çiçek tarhları dikerken çeşitli bitkilerin daha makul, daha anlamlı bir şekilde seçilmesine ve ürün rotasyonlarının daha doğru düzenlenmesine olanak sağlayacaktır.

Birkaç yıl önce, ilk kez fitocidlerin başka bir değerli özelliği keşfedildi. Bazılarının, henüz güvenilir bir mücadele yönteminin bulunmadığı virüslerin düşmanı olduğu bulundu. Örneğin agave suyu kuduz virüsünü yok eder ve kavak, Antonov elmaları ve özellikle okaliptüsün tomurcuklarının fitocidleri grip virüsü üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir.

Tambov'da, RSFSR M. P. Spiridonov'un Onurlu Veterineri, viral bir hastalığa - şap hastalığına karşı mücadelede zaten kavak fitokitlerini kullandı. Ve 1950'de N. I. Antonov ve Yu. V. Vavilychev, sarımsak fitocidlerinin yardımıyla vebadan muzdarip on iki köpeği tedavi etmeyi başardıklarını bildirdi. (Sarımsak çözeltisi hayvanlara damardan verildi.)

Kim bilir, belki de en şiddetli viral hastalıklara karşı ilk yüksek etkili araçları bulmak mümkün olacak yüksek bitkilerin fitocidleri arasındadır.

yanan çalı

İncil efsanesinde, yanan çalı yanan bir çalıdır, ancak yanan bir çalı değildir.

Kafkasya'da, güney Sibirya'da ve diğer bazı yerlerde "beyaz kül" adı verilen bir bitki yetişir. Bu bitkinin başka bir adı var - "yanan çalı". Bu alışılmadık ismin kökeni nedir ve bir efsane ile bağlantılı mı?

İşte ünlü Sovyet botanikçi N. M. Verzilin'in bu konuda söylediği şey.

- Sıcak, rüzgarsız bir günde, bu bitki adeta görünmez bir bitki öldürücü bulutla kaplanır. Çalıya yanan bir kibrit getirmeye değer ve bitkinin etrafında kısacık bir alev parlıyor. Yaydığı uçucu maddelerin bileşenleri yanıcıdır. Ateş kıvılcımları çıkaran onlardır. Böylece, çalı olduğu gibi yanar, ancak yanmaz. Bu nedenle "yanan çalı" adı.

resim
resim

Bush fitocidleri insanlar için zehirlidir. Sarhoş edici bir kokuya sahip bu çok güzel bitkiden bir buket almaya karar veren herkes, iyileşmesi zor ve ağrılı yaralar alma riskiyle karşı karşıyadır. Çevresinde çok sayıda çalı bulunan Alma-Ata şehrinin sakinlerinin hikayelerinden, tesise bir buçuk ila iki metreden daha yakın olmayanlar arasında bile bazen bir yanık ortaya çıktığı bilinmektedir. Bu nedenle yerli halk dişbudak ağacına yaklaşmaktan bile kaçınır.

Görüldüğü gibi bitkilerin uçucu silahları bazen insanların aleyhine dönmektedir.

Daha az zehirli olmayan başka bir bitki, genellikle parklara ve bahçelere dikilen güzel bir sumak çalısıdır. Fitocidlerinin etkisine maruz kalan insanlar için, bu bitkinin yapraklarını veya dallarını ellerinde tutmaları yeterlidir, böylece ciltlerinde kabarcıklar oluşur ve sıcaklık yükselir. Hastalık çok zordur ve bunun sonucunda deri sıklıkla soyulur.

Bu çalının yaprakları, toksik maddelerle doymuş, çok yakıcı, sütlü bir özsu içerir. Bu maddenin gücü, bir gramın milyonda birinin cilt yanıklarına neden olmak için yeterli olduğu gerçeğiyle değerlendirilebilir.

Gerçekte, görünüşe göre, bitkilerin insanlar üzerinde bildiğimizden çok daha fazla zararlı ve bazen sadece zehirli etkileri vardır. Bu nedenle, insanlara faydalı olan bakterisit fitocidlerin araştırılmasıyla birlikte, bizim için tehlikeli olabilecek bitkileri gözden kaçırmamak gerekir.

Fitokitler hakkında hala çok az şey biliyoruz. Sonuçta, kendileri oldukça yakın zamanda keşfedildi.

Bitkinin kendi kendini dezenfekte ettiği, zararlı mikroorganizmalardan arındırdığı özel uçucu antibakteriyel maddeler salgılama yeteneğinin, varoluşa adaptasyonlardan biri olarak uzun bir gelişim sürecinde geliştirildiği varsayılmaktadır. Bitkiler yaralandığında fitocidlerin salınımı artar. Ve bu tür yaralanmalara rüzgar, yağmur, böcekler, kuşlar, hayvanlar ve hatta bitki dokularında çoğalan parazit mantar ve bakteriler neden olabilir.

Bitkilerin fitosidal özelliklerinin mevsime, bitkinin gelişme aşamasına bağlı olarak büyük ölçüde değiştiği de bilinmektedir.

Şu anda, fitokitler tıbbi uygulamada henüz yeterli dağıtım almamıştır. Bu, esas olarak çoğunun düşük stabilitesinden, belirli ve sabit bir kimyasal bileşime sahip fitosidal preparatların elde edilmesinin zorluğundan kaynaklanmaktadır. Bu alanda kimyagerlere çok iş düşüyor.

Önerilen: