Rus semaveri İran'a nasıl geldi?

2024 Yazar: Seth Attwood | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 16:18

Batı'da en popüler Rusça kelimeler Sputnik ve KGB iken, İran'da en popüler Rusça kelime semaverdir. Her ne kadar nasıl - Rusça? İranlıların çoğu, kelimenin Farsça olduğuna inanıyor, tıpkı her Rus'un aşina olduğu metal çömlek göbekli "içinde ateş kutusu olan su ısıtma cihazı" gibi, Rusya'dan değil, İran'dan.

Biz kendimiz bu "modası geçmiş, rustik" kazandan utanırken, en iyi ihtimalle antik çağın tatlı bir geleneği olduğunu düşünürsek, İranlılar için semaver bir konukseverlik sembolü haline geldi.

Artık her adımda bulunabilir: otellerde, restoranlarda, pansiyonlarda, özel evlerde ve hatta camilerde. Ve tabii ki marketlerde. Burada çok fazla çeşitlilik var: küçük, büyük, dökme demir, pirinç … Birçoğu ustaca kabartma, emaye, sır, yaldız ve hatta değerli taşlarla süslenmiştir.

Her zevke ve cüzdan için: beş ila on binlerce dolar. Küçük semaverler-hediyelik eşyalar bile var, diyorlar ki, İran'ın gerçek sembolünü alın! En şık olanı gazlı semaverdir: doğrudan gaz borusuna bağlanır ve suyu sürekli sıcak tutar - ya beklenmedik misafirler olursa?

Neredeyse hiç kimse Tula ve Rus semaver geleneğini duymadı. "Semaver" kelimesinin ne anlama geldiğini anlatın - kırılacaklar. Hayır, cevap verecekler, semaver orijinal bir İran icadıdır ve semāvar (سماور) kelimesi "sanabar" - "çaydanlık" kelimesinden gelir.

Gerçeği ya müzelerde ya da antika dükkanlarında bulabilirsiniz. Eski semaverler (birkaç yüz yıllık) var ve devrim öncesi Tula ustalarının ayırt edici özellikleri gerçeği ortaya koyuyor.

- Ne olmuş? Size çay verdik, siz de bize semaver verdiniz” diye gülümsüyor İran'ın Yezd kentindeki bu dükkanlardan birinin sahibi Hamid. - Her şey adil.

Semaverin iki yüzyıl önce Kaçar hanedanından Nasreddin Şah'tan İran'ın dördüncü şahı tarafından Rusya'dan İran'a getirildiğini ve bunun yeni bir modanın yayılmasına ivme kazandırdığını söylüyorlar. Ve 20. yüzyılın başında, çay yavaş yavaş kahvenin yerini almaya başladı (çok daha ucuzdu), semaver modası yaygınlaştı. İlk başta, semaverler Rusya'dan ithal edildi, ancak kısa süre sonra yerel ustalar onları yapmaya başladı - ve Rus semaver İran stilini aldı: oryantal desenler, Arap yazısı. Ve Rus horozları yerine, o şahın yüzü genellikle bir çaydanlığın üzerine boyanır.

Tula'ya böyle bir semaverle gitmek ayıp değil.