Tavuk toplama kampı veya nasıl Kanadalı bir çiftçi olunur. Bölüm 1

2024 Yazar: Seth Attwood | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 16:18

"Tavuk Üçlemesi." (Bir ekonomik soruşturmanın öyküsü)

Bölüm I. Tavuk aritmetiği

1999 yılının Aralık ayının sonunda, arkadaşlarımız, eğitim gören doktorlar Rita ve Yura Ivanova bizi Chicago'dan aradılar. Tatillerde birbirimizi ararız. Ve sonra, yeni 2000 yılından önce, onların olağan çağrısı, tatil için olağan tebrikler ve her zamanki ABD-Kanada haber alışverişimiz oldu. Diğerleri arasında şunu bildirdiler: Chicago'daki mağazalarda düzinesi 30 sente tavuk yumurtası satıyorlar. Doğru, geçerken fark ettiler, bu yumurtaları almıyorlar çünkü fiyat çok şüpheli. Ve bu konuşmadan sonra, önümüzdeki bahar ve yaz aylarında eşimle birlikte ne yapacağımızı en küçük ayrıntısına kadar hayal ettim. Gerçek şu ki, çiftliğimizde uzun zamandır kendimiz için tavuklarımız olacak. Katılıyorum, pazar günleri kahvaltıda gerçek, en taze yumurtalardan yapılmış omlet yapmak güzel. Ve sonra, Batı bolluğunun uyumunu cebirle bile değil, sıradan aritmetikle kontrol etme şansı var. Yine de, derinlerde bir yerde, tamamen sezgisel ve otomatik olarak, bilgisayar yazılımına çok benzeyen gizli biyolojik mekanizmam, şu anda bilgisayar adıyla yaygın olarak bilinen oyuncak üç yılda bir defadan daha sık satın alınmadığını hesapladı. ve aynı zamanda, sahiplere-üreticilere astronomik gelir getiriyor, sonra her gün satın alınan ve her gün (!) yenen yiyecekler, bana tüm güneş sistemini sakatatlarla satın alabileceğim bir kar getirecek. Bir satıcı olurdu! Ancak G-7 kod adlı, yerleşimsizliğin günde üç kez yemek yemeyi başardığı ülkeler de var! Bu bir kazanç olacak! - Düşündüm, arkadaşım Rumen'in numarasını çevirdim. Gerçek şu ki, bu arkadaşım Georges, Bell Canada telefon şirketinde çalışıyor, yanımdaki bir çiftlikte yaşıyor ve birkaç kez onun gibi kendime birkaç tavuk almamı önerdi.

“Pa-apitka - nee içeceği! Yani Lavrenty Paliç? - Siyasi bir anekdottan acı verici bir şekilde tanıdık bir aforizmayı hatırladım.

- Georges, - Telefona bağırıyorum. - Ben olgunum! Bir tavuk kümesinin düzenlenmesine yardımcı olabilir misiniz? Bu bahar senden tavuk alacağım.

"Sorun değil, Sasha," pipo neşeyle gürledi. - Kaç gerekiyor?

- Altmış! - Kararımı memnuniyetle bildiririm. - Ve iki horoz!

Georges benimle mantık yürüterek, "Yalnızca otuz bir yavru horoz satacağım," dedi.

Sanırım Georges da eski bir sosyalist ülkeden. İstenen miktarı yarıya indirmek kanımızda var.

Soruyorum:

- Geldiğinde?

- Nisan başında. Sağlıklı ol, çiftçi! - ve kapattı.

4 Nisan'da Georges'tan çiftliğimize 30 dişi ve bir horoz getirdik.

Havalandırma için delikli karton kutulara alındılar. Tavuklar tavuk kümesine bırakıldı. Karımın yanındayız ve seviniyoruz: şimdi testislerimiz olacak, Amerikan genetik tüketim malları değil, gerçek, kırsal olanlar (bir zamanlar evde olduğu gibi, çarşı olanlar).

Georges bize her şeyi açıkladı: Tahıl nereden satın alınacağını, tavukları nasıl besleyip sulayacağını, yuvanın nasıl düzenleneceğini ve hatta 30 tavuk ve bir horoz daha alabileceğimiz bir telefon numarası bile verdi. Her şeyi ve istediğiniz kadar satın alabileceğiniz bir tarım kooperatifi olduğu ortaya çıktı. Bu kooperatifte ihtiyacım olan her şeyi sipariş ettim ve 6 Temmuz'da siparişim yerine getirildi. Böylece tavuk çiftliğimiz iki horozlu 60 tavuğa ulaştı. Horozlar farklıydı. Georges'tan biri, kızıl saçlı, küçük, kendini beğenmiş ve kıpır kıpır. Savaşçı bir tavırla kanatlarını yere indirir, başını geri çeker, gagasını yarı açar ve gençliğinde Napolyon'un yaptığı gibi savaş havasıyla avluda koşar. Kooperatiften diğeri, iri, beyaz, yakışıklı bir adam. Tarak bir Kremlin yakut yıldızı gibidir, sakin ve onurlu yürüyüş - topuktan ayağa, haremine ve sertçe bakar - ne verir ne de alır, Mareşal Zhukov beyaz bir at üzerinde Kızıl Meydan'ın etrafında döner.

Ama size bu idilden bahsetmek istemedim sevgili okuyucular. Bütün bunları, çitin arkasından ona bakabilseydim, komşumu da gözetleyebilirdim. Bu çiftçilik işinin aritmetiğiyle daha çok ilgileniyordum. Ve bu çok aritmetik. 4 Nisan 2000'den 1 Nisan 2001'e kadar 58 tavuğumuz bana ve eşime 10 bin 773 yumurta getirdi (Kendi tecrübesizliğimden dolayı iki tavuğu kaybettim: bir arkadaşım nakliye sırasında karton kutuda ezildi, diğeri yendi.) kötü kurtlar tarafından bir akşam bir tavuk kümesinde bir tavuk sürüsü sürerken, bir tavuğun bir çalının altında saklandığını ve geceyi sokakta geçirmek için kaldığını fark etmedim).

Bu yüzden öncelikle yumurta üretim oranını hesapladım. Ben şöyle hesapladım (hata olup olmadığını kontrol edebilirsiniz - çağrı): 10, 773 bölü 360 gün. 58 tavuğun günde 29.925 yumurta getirdiği ortaya çıktı. Buradan yumurta üretim katsayısı şöyle olacaktır: Ky = 29.925: 58 = 0.5159482. Burada küçük bir arasöz yapmak istiyorum. İnsanlar bana sık sık soruyor: Her şeyi ne zaman yapmayı başarıyorsun? Arılar, sebze bahçesi ve dükkan ve şimdi tavuklar mı var? Dürüstçe itiraf ediyorum: ilk olarak, karım Rusya'dan - bir at gibi çalışıyor, greve gitmiyor, ben onun için - Sovyetler Birliği Komünist Partisi'nin Sovyet halkı için tek ve yeri doldurulamaz olduğunu, ödemedim gerçek bir Rus cumhurbaşkanı gibi bir maaş, zaten otuz yıldır, bu parayı kendi işimde harcıyorum ve hiçbir risk yok - biz Ruslarız. İkincisi, fazla mesai sırasında ve korkunç sağlıksız koşullarda bazı şeyler yapmak zorundayım. Şimdi böyle. Bu yazıyı bir kümeste tavuk kümesini temizlerken yazıyorum. Eller elbette kürekle meşgul, bacaklar tavuk pisliğine sıkışıyor, koku inanılmaz, ama kafa tamamen serbest. Kafadaki her çizgi doğar ve akşama, kağıt üzerinde kalana kadar içinde kalır. Belki tavuk kümesine bir yazı masası koyardım ama fazlalık yok. Ve şimdi bir küreğe yaslanarak düşünüyorum: bu yıl tavukların bakımı için yaptığım harcamalar neydi?

1) Tavukların kendileri (horozlarla birlikte) 465 dolara mal oluyor;

2) Besleyiciler, içiciler ve diğer küçük şeyler - 100 dolar;

3) Tavuk yemi - 907 $ 43 sent;

4) Tavuk kümesini ısıtmak - 80 $;

5) Benzin (tahıl gezisi vb.) - 48 $.

Toplam maliyet 1.600 $ 43 sent oldu. Henüz tavuk kümesinin maliyetini, çit için direkleri ve ağları vb. Eklemiyorum. Bütün bunları bana uzaylılar verdi diyelim. Kasaba halkı, çiftçilere (veya kollektif çiftçilere) her şeyin gökten düştüğünü hayal etmeye çok düşkündür. Şimdi yılda harcanan tutarı 360 güne böleceğim: 1, 600.43: 360 = 4.4456. Bu, bir tavuk ailesini beslemenin bana günde neredeyse dört buçuk dolara mal olduğu anlamına geliyor. Bir çivi alıyorum ve bu kontrol basamağını tavuk kümesinin zeminine çiziyorum. Tavuklar etrafımı sardı ve yerdeki bu monogramlarımı incelediklerinde şaşırıyorlar. Biri sürekli sağ elimi gagalıyor, alyansımı beğendi. Bu sırada diğer ikisi spor ayakkabılarımın bağcıklarını çekiyor. "Film çekmek!" - Elimi onlara sallıyorum. Tavuk kümesinde akıl almaz bir gürültü ve kanat çırpışları yükselir. Ayakkabı bağcığımı bağlayıp tekrar kürek çekiyorum. Kırık tavuk pislikleri beynimi amonyaktan daha iyi temizler. Kafa, güneş doğmadan önce bir taşkın yatağı çayırında olduğu gibi açık ve geniştir.

- Düşüncelerim, atlarım, - Mırıldanıyorum ve daha fazla saymaya devam ediyorum. Yani tavuklar günde 30 yumurta getiriyor (daha büyük bir sayıya yuvarlayalım), yani iki buçuk düzine. 4,4456'yı 2,5'e bölüyorum. Bir düzine yumurtayı 1.77824 $ fiyatına bile satmanın zarar olduğu ortaya çıktı. Şimdi gider sütununda hesaba katmadığım başka neleri hatırlayalım. Bu binaların maliyeti, su, tüketiciye yumurta taşıma maliyeti, bölge vergisi, bölgenin kendisinin maliyeti, iş elbisesi ve ayakkabı maliyeti ve son olarak tavuğun bakımı için kişisel çalışmam. kümes ve tavuklar. Bunlar: tavuk kümesinin temizlenmesi, onarımlar, bir tepsi yemek, su, sabahın erken saatlerinde - tavuk kümesini açın ve tavukları serbest bırakın, akşamları kapatın, yumurta toplayın (ve haftanın yedi günü ve siz yılın herhangi bir zamanında bir haftalığına bile Küba'ya gitmeyecek). Bir tavuk kümesinde günde ortalama bir buçuk ila iki saat geçirdiğimi hesapladım. Kanada yasalarına göre, asgari ücret saatte 6 85 dolar. Bu, bir buçuk saatlik çalışma için en az 10 dolar ve 27 sente güvenme hakkım olduğu anlamına gelir. Bu parayı alabilmek için yumurtaların satış değerine dahil edilmesi gerekir. Bu, bir düzinenin 1.77824+ (10.27: 2.5) = 5.88624 dolar değerinde olması gerektiği anlamına gelir. Bu rakama sermaye ve sarf malzemelerinin maliyetini eklemeyi unutmayın. Tüm bu hesaplamaları okuyucunun yeleğine ağlamamak için, ancak yumurtaları düzinesi 1,69 dolardan satın alan bir kişi düşünsün diye söylüyorum: bunlar ne kalite?

Ve şimdi en önemli konuya geçelim - bitmiş ürünlerin satışı. Günde 30 yumurta yemek eşim ve benim için kolay bir iş değil. Son iki bin yıl boyunca tarihi literatürü inceledikten sonra, Yeni Çağ'dan üç bin yıl öncesine ait bazı bilgiler edinmiş, büyük beslenme uzmanlarını dinlemiş (bu arada, görünüşte berbat görünüyordu), "sağlıklı bir beslenme düzenine" bağlı kalarak. diyet" ve yetkili doktorlara atıfta bulunarak, haftada bir yumurtadan fazla yemememizi şiddetle tavsiye etti, karım ve ben karar verdik: Haftada beş yumurta yiyeceğim, o - dört.

Daha erken olmaz dedi ve bitirdi. Kalan yumurtalar satıldı.

(Çok dikkatli olanlar için şunu söyleyebilirim ki Mart 2001'de, yani böyle bir yumurta diyetine başladıktan bir yıl sonra, yakışıklı bir delikanlı, beni yüklü bir meblağa Hayat Sigortası almaya ikna etti. Bunun için bir sağlık sigortası gerekiyordu. Sonuçları bana benden çok daha genç birçok insanın boş hayali olan Tercih Edilen Artı kategorisini verdi. Bu övünmek değil, doğal gıdanın her zaman vücudun temel özelliklerini - kan - koruduğunu vurgulamak için basınç, kolesterol, hemoglobin ve şeker seviyeleri - Bununla birlikte, benim için vücudun "teknik" özelliklerinin ana düzenleyicisi olan günlük 150-200 gram bal yiyorum.)

Böylece "ekstra" yumurtaları satmaya başladık. Biraz tereddütten sonra satış fiyatı düzinesi 4 dolar olarak belirlendi. Bu, tavuklarla bir buçuk saat çalışmak için 5 dolar ve 56 sentim olduğu anlamına geliyor. Kaybetmediğime, ama yine de kaybetmediğime sevindim, içinde tavuk pisliği olan bir el arabası alıp onları özel bir kuyuya götürüyorum - ormanımda eski bir kavak ağacının altındaki, bir yıl içinde pisliklerin yanacağı ve gübreye dönüşeceği bir yer. domateslerim için. taşıyorum ve güveniyorum. 348 tavuğum, yani altı katı daha fazla olursa, altı katı daha fazla kazanırım. Şimdi şunu hesaplamam gerekiyor: 348 tavukla, refahta Bill Gates'e ne zaman yetişeceğim? Çarptım, çoğalttım. çarpıldı. Tavuk kümesini çoktan temizlemiştim ve tavuklar yeni tüneklere tırmanıyordu. Hayır, öyle görünüyor ki bu kadar çok tavuk varken en kötü programcıya bile yetişemiyorum. Tavuk eklemek gerekli, diye karar verdim ve ertesi gün bu konuda bilgili kişilerle konuşmak için Tarım Bakanlığı'nı aradım. Orada aldığım bilgiler benim üzerimde Hiroşima ve Nagazaki'nin 1945'te Japonlar üzerinde bıraktığı etkinin aynısını yaptı. Ama sırayla başlayacağım …

Bölüm II. Tavuk gulag.

Bunun üzerine Ontario Tarım Bakanlığı'nı aradım. Bir adam telefona cevap verdi ve kendini tanıttı. Adımı verdim ve doğrudan bir iş görüşmesine gittim:

- Söyle bana, bir tavuk çiftliğini ziyaret edebilir miyim?

- Hmm, - Cevap olarak duydum, - Orada ne yapmak istiyorsun?

- Tavuk ve yumurta üretimi tutma teknolojisi ile tanışmak istiyorum.

- Buna ne için ihtiyacın var? Hattın diğer ucundaki ses kuru ve sinirli bir hal aldı.

- Evet … bilirsiniz … Mağazalardan ne tür bir ürün aldığımı bilmek isterim.

- İmkansız, - ahize gürledi, - tek bir çiftçi bile size bunu göstermeyecek. Ve hiç kimse her türlü gezi için değerli zamanını boşa harcamaz. Çiftçilerin çok meşgul insanlar olduğunu bilmelisiniz. Güle güle.

Ben de kapattım ve düşündüm. Dürüst olmak gerekirse, böyle bir cevap beklemiyordum. Tamam, sanırım diğer tarafa gideceğim.

Ertesi gün yine Bakanlığı aradım. Dünkü muhatabım alıcıya cevap verdi.

"Üzgünüm," dedim sert bir sesle, "orta boy bir tavuk çiftliğine bakmam gerekiyor. Bu konuda bana yardımcı olmanızı rica ediyorum.

- Buna ne için ihtiyacın var? Beni tanımayan dün muhatap şaşkınlıkla sordu.

- Geçenlerde Rusya'dan geldim, - Cevap veriyorum, - Kanada'da daimi ikamet statüsü aldım ve çiftçi olmaya karar verdim. Yumurta üretimiyle ilgileniyordum ve şimdi bir tavuk çiftliği almayı düşünüyorum.

- Paran var mı?

İtiraf ediyorum böyle bir soru beklemiyordum. Ancak, Eski Yunanistan'da dediğimiz gibi, kendine yük dedi - arkaya tırmanın.

- Evet bende var. Ve sermayem için iyi bir yatırım olacağını düşünüyorum.

- Ne kadar paran var?

Pekala çocuklar, size söyleyeceğim ve bir durumdayım! Kanada'da geçirdiğim on yıl boyunca, memurların her türlü doğruluğu hakkında o kadar çok şey duydum ki, böyle bir sorudan sonra birkaç saniye suskun kaldım. Ama beynim çalışmaya devam etti. Uryupinsk yakınlarındaki toplu çiftlik tavuk çiftliğini hatırladım. Tek bir çalı ve çimen olmayan, yoğun bir şekilde tavuk pisliği ile kaplı, kepekli tahta oluklar ve içiciler için uyarlanmış birkaç araba lastiği olmayan devasa bir bölge. Tüm bölge yarı çürük bir çitle çevrilidir ve ortada kapıları sonsuza kadar açık olan bir ahır vardır. Böyle bir çiftlik ne kadara mal olabilir? Diyelim ki Kanada'da her şey daha temiz, daha incelikli, hatta belki bir tür otomasyonla bile. Yüz bin? İki yüz?

Peki, tamam, güvenlik ağı için biraz daha ekleyeceğim. Ve aniden, beklenmedik bir şekilde kendisi için bile, kendinden emin bir şekilde alıcıya fısıldadı:

- Bir milyon dolar!

Yanımda oturan ve konuşmamızı dinleyen hanım başını tuttu ve bembeyaz oldu.

Alıcı bir süre sessiz kaldı ve bir şekilde yumuşak ve dostça dedi ki:

Pekala, bu kötü değil. Sizinle konuşmayı kabul edecek bir banka bulabileceğinizi düşünüyorum.

- Ne? Benimle konuş? Banka? Ne için?

Sonra biraz tereddüt ettim. abarttın mı

"Merak etme, her şey yolunda," dedi bakanlık çalışanı, "Bu tür bir parayla, size eksik miktarı ve iyi bir oranda verecek bir banka bulmanıza bizzat yardımcı olacağım. Şöyle böyle. Kanada'da, uygulama tarafından belirlendiği üzere, üç tür tavuk çiftliği vardır. On bin tavuk için küçük bir çiftlik, otuz bin tavuk için ortalama bir çiftlik ve elli bin veya daha fazla için büyük bir çiftlik. Ortadakiyle ilgilendiğini mi söyledin?

Her şey! Sonra kendime geldim. Memurun biri bir milyonerle konuşuyor! Sandalyemde arkama yaslandım, ahizeyi gelişigüzel bir şekilde sağ elimden soluma kaydırdım:

- Evet, bilirsiniz, büyük bir çiftliği tercih ederdim ama önce ortalama bir çiftlikten bahsedelim, gelecekte ben de sayılarla çalışabileceğim.

“Kesinlikle haklısın,” tüpten kadife bir ses döküldü, kulağımı memnun etti. Yani, otuz bin tavuk için bir çiftlik. Burada tesadüfen elimde böyle bir çiftlik hakkında bilgi var. Bay N tarafından az önce satışa çıkarıldı. Altı milyon sekiz yüz bin dolar istiyor.

- Ne dersin? - Kendi sesimle değil, hatta Rusça olarak kükredim.

- Bir şey mi dedin? - görevliye sordu.

"Hayır, hayır," diye onu temin ettim. Çok pahalı değil. Sadece böyle bir çiftlikten elde edilecek gelirin yeterli olup olmayacağından şüpheliyim.

- Üzgünüm Alexander, son milyonu değil yatırım yapmak istediğini düşünüyorum. İki milyon nakit yatırım yapma cesaretiniz olsaydı, büyük bir çiftliğe hak kazanabilirdiniz. Şimdi üç standart boyuttaki tavuk çiftliği hakkındaki tüm bilgileri fakslayacağım ve sayılarla tanışacaksınız.

- Evet, evet, - Kabul ettim, - ama yine de üretimi bizzat incelemek istiyorum.

- Bunu önümüzdeki Cuma yapabileceğimizi düşünüyorum, - Yetkili açıkça bana yerleşti, - Temsilcimizle birlikte sizin için bir araba göndereceğim.

Temsilcileriyle birlikte araba belirlenen zamanda geldi. Yeni basılmış milyoner (yani ben) ve karısı bakanlık arabasının yumuşak koltuklarına düştüler. Steve adındaki eşlik eden genç adam çok konuşkan ve yardımseverdi. Tüm yol boyunca çalışmaları, yumurta tavukları, şirket satın alma, kooperatifler vb. hakkında hikayelerle bizi eğlendirdi.

Bir saat sonra böyle küçük bir köye gittik. Temiz, düzenli ve inanılmaz derecede yeşil. Arabamız köyün tam ortasındaki uzun beyaz bir binanın önünde durdu. Arabadan çıktık.

- Çiftlik nerede? - Binanın önündeki çiçekli bakımlı çimenlere bakarak şaşkınlıkla sordum.

- Ve işte burada, - eskortumuz elini bembeyaz binaya doğru salladı. - İçeri gireceğiz, ancak şimdi bunu giymemiz gerekiyor - ve bagajdan üç beyaz tulum ve gazlı bez çıkardı.

Gülerek, şakalaşarak tulum giydik. Biz giyinirken, iki standart yumurta paketini göğsünde tutarak binanın kapısından yaşlı bir kadının çıktığını gördüm.

Şaşkın bakışlarımı yakalayan rehberimiz, "Yerliler yumurtaları doğrudan çiftlikten alıyorlar," diye açıkladı.

- Ve işte sahibi! - Hemen sevinçle haykırdı, elli yaşlarında iri bir adamın yaşlı kadının peşinden çıktığını gördü.

- Charlie, - çiftçi yanımıza geldi.

"Ve bunlar Alexander ve Rita," diye tanıştırdı Steve bizi.

Charlie, "Senin hakkında neredeyse her şeyi zaten biliyorum," dedi ve gülümsemeye devam etti, "bir çiftlik satın almak istiyorsun ve bir milyon nakitin var.

Eşimle birbirimize baktık.

- Hiçbir şey, hiçbir şey - diye ekledi Charlie, - fiyatta anlaşacağız ve geri kalan her şey teknoloji meselesi.

Charlie iki elini çiftliğe doğru uzattı ve ekledi:

- Hoş geldin!

Üretim binasının sonunda çitle çevrili küçük bir temiz odaya girdik. Duvarlardan birindeki düzgünce açılmış bir açıklıktan odaya siyah bir taşıma bandı girdi ve bu bant boyunca doğal olmayan beyazlıktaki tavuk yumurtaları hareket etti. Beyaz tulumlu bir kız, taşıyıcıya oturdu ve yumurtaları özel olarak hazırlanmış kutulara yerleştirdi. Taşıyıcının gürültüsüne ve hoparlörden dökülen hafif müziğe ek olarak, bir av köpeği sürüsünün havlamasına benzer bazı olağandışı sesler yakaladım. "Ama köpekler bir tavuk çiftliğinde nerede olabilir?" - Düşündüm. Charlie bizi çiftliğin arka tarafına açılan kapıya götürdü, karımı zarif bir şekilde önde bıraktı ve aynı zarifçe kapıyı açtı. Alayın arkasını büyüttüm. Ve sonra tamamen beklenmedik bir şey oldu. Eşiği geçerken karım adamları itti ve geri koştu:

"Sasha, oraya gitmiyorum," dedi titreyen dudaklarıyla, "orada korkunç.

Charlie'den özür diledim ve cesurca içeri adım attım. Kuduz köpeğin havlaması anında beni sağır etti. Charlie ve Steve arkamdan geldi. Etrafa bakındım. Tabandan tavana, içinde tavukların olduğu birkaç sıra halinde devasa kafesler vardı. Oh, hiç böyle tavuk görmemiştim. Her biri yedi ya da sekiz kilogramlık büyük, yırtıcı kartal gagaları ve kan kırmızısı devasa armaları olan, bir idam mangasının tüfeklerinin ağızlıkları gibi iri hareketsiz gözbebekleriyle bana öfkeyle bakan tavuklar… havlıyordu. Havlayan tavukları gördünüz mü? Kanadalı bir tavuk çiftliğine gitmenizi tavsiye ederim.

- Çok basit, - Charlie teknolojiyi açıklamaya başladı, - işte tavuklu kafesler, burada, önde, otomatik yem ve su kaynağı.

Charlie düğmeye bastı. Her şey sarsıldı, gıcırdadı ve döküldü. Yem, özel bir oluk boyunca hareket etti.

- Bak Alexander, yumurtaların kafeslerden yuvarlandığı konveyörün arkasına. Aşağıda tavuk dışkılarını temizlemek için bir konveyör bulunmaktadır. Her şey! - Charlie'yi özetledi. - Hadi Alexander, golf oyna.

- Hayır Charlie, golf oynamayı bilmiyorum ve zamanım da yok. Sana soru sormayı tercih ederim.

- Hadi, devam et! Charlie ne yazık ki kabul etti.

- Söylesene Charlie, bu tavukları ne kadar tutuyorsun, yani - ne zamandan sonra değiştiriyorsun?

- Bir yıl içinde.

- Yani, tavuklar bütün yıl elektrik aydınlatması altında kafeslerde mi oturuyor?

Evet, diye onayladı Charlie.

- Tavuklara verdiğiniz yiyeceklerin genetiği değiştirilmiş mi?

- Evet.

- Tavukların kendileri de genetiği değiştirilmiş mi?

- Evet evet evet! Neden sen, Alexander, genetik modifikasyonuna sarıldın? Sana daha sonra bir hikaye anlatacağım.

- Tamam Charlie. Şimdi söyle bana bu tavuklarla bir yılda ne yapıyorsun?

- Satılık. Alıcılar gelip bu tavukları benden parça başı 18 sente alıyorlar. Et için.

- Yeni tavukları ne kadara alıyorsunuz?

- Her biri bir dolar için.

- Müthiş. Çiftlikte kaç kişi çalışıyor?

Charlie güldü.

Ben yumurtaları ayıklayan kızım. Ayda iki kez bir elektrikçi ekipmanı kontrol etmeye gelir. Her gün otuz ya da kırk dakika gelirim. Sonra golf oynamaya giderim. Biliyor musun Alexander, hadi golf oynayalım. Sorularınızla bu çiftliği terk edin. A? Sana orada her şeyi anlatacağım.

Hayır Charlie, çiftliğin hakkında her şeyi bilmek istiyorum. Söylesen iyi olur, çiftlikten ne kadar gelirin var?

- Kirli - 450 bin Temiz - 300 bin. Maliyetler yüksektir, kendiniz görebilirsiniz - yiyecek, su, elektrik, farklı ekipman vb.

- Yumurtaları nasıl satarsınız?

- Sözleşme imzaladığım aracı firma tarafından tüm yumurtalar benden alınmaktadır.

- Hangi Fiyata?

- Düzinesi 80 sent. Eh, kendin gördün, bazen yerliler gelip yumurta alıyor. Onlar için fiyat bir mağazadaki gibidir - yumurtaların boyutuna bağlı olarak düzine başına 2-2.50. Üç ila sekiz hafta sonra yumurtalar özel bir kimyasal solüsyonla havuzda yıkandıktan sonra mağazalara gidiyor.

- Tavuğun yumurtlamasından sekiz hafta sonra mı? - Aniden boğuldum.

- Milyonlarca yumurta ılık suyla musluğun altında elle mi yıkanır sanıyorsunuz?

- Tamam Charlie, şimdi çiftliğinin fiyatını açıkla. Önceden hesapladım: tavuklar 30 bin dolara (her biri bir dolar), araziye, binaya, ekipmana, artı …

Charlie, İki milyon, dedi.

“Diyelim ki,” diyorum, “o zaman her şey birlikte iki milyondan biraz fazlaya mal oluyor ve siz altı milyon sekiz yüz bin istiyorsunuz.

Charlie, "Demek kotanızı henüz hesaplamadınız" diye ekliyor.

- Bu ne? - Ben şaşırdım.

- Tavuk sahibi olmak için izin alabilmek için kota satın almalısınız. Bir tavuk için kota bugün 130 dolara mal oluyor, bu yüzden 30 bin ile çarpın.

Başım dönmeye başladı.

- Evet, neredeyse dört milyon! Ve neden? Sadece tavuk sahibi olma hakkı için mi?

Evet, dedi Charlie sakince.

- Peki ya serbest rekabet, piyasa, girişimcilik özgürlüğü, insan hakları, insanlık, vicdan ve diğer her şey?

Charlie yüksek sesle güldü.

- Seni görüyorum Alexander, bir idealist. Bütün bunları nereden öğrendin? Anlamadığınız birçok şey var. Kapitalizm nedir? Bu aşırı üretim, eksik üretim, fiyat artışları, yıkım, iflas. Bu eski kapitalizmdir. Şimdi durum farklı. Otuz yıl önce, birkaç akıllı çiftçi toplandı ve hükümete gitti. Kota sistemine geçişi sağladık. Bunun anlamı ne? Otuz milyonluk bir nüfusa sahip Kanada'da, örneğin kabaca 100 milyon tavuğun olması gerektiği düşünülüyordu. O kadar çoktu ki. O sırada her çiftçi, yaklaşık otuz dolarlık orijinal kota fiyatından bir tavuk kotasını ödedi. Her şey! Kotalar tükendi, piyasaya yumurta verildi, satış garantilendi. Gelirimiz istikrarlı hale geldi, sizin için tereddüt etmeyin.

Charlie eliyle havada bir sinüzoid çizdi ve sembolik olarak üzerini çizdi.

"Ve daha da önemlisi," diye ekledi, "babam o zaman her biri otuz dolardan otuz bin kota aldı, bir keresinde bana verdi ve şimdi, zaten bildiğiniz gibi, kota yüz otuz dolar değerinde.. İyi bir yatırım mı?

Kafamı kaşıdım ve evet, iyi olduğunu kabul ettim. Ancak, bu girişimin tüm şeytani zekasını ve şimdiden kendini göstermeye başlayan korkunç sonuçlarını hemen gördü, ancak Charlie henüz bunu görmüyor, golf oynamayı seviyor.

"Tamam Charlie," diyorum, "diyelim ki çiftliğini satın aldım. Bankadan beş milyondan fazla kredi çekmem gerekiyor. Çiftlikten elde ettiğim tüm net geliri bankaya verirsem, krediyi neredeyse yirmi yıl boyunca geri ödemek zorunda kalacağım. Bir de faiz! Yani otuz yıl boyunca yiyip içemeyeceğim!

- Peki, sana ne söylüyorum! Hadi golf oynayalım.

- Charlie, bu bir tekel! Neler olduğu hakkında bir fikrin var mı? Bu tekellere bağımlı hale geliyoruz. Bu kadar büyük bir servetle bile, beni doğru zamanda, bir borçla ve bu devletle birlikte boğacaklar. Evet ve günleriniz sayılı! İçinizde hissediyorsunuz ama yine de bilinçsizce. Sonuçta, çiftliği satmak ve oğluna vermemek boşuna değil.

- Sen, İskender, devedikeni korkun. Abartıyorsun. Şimdi size komşumla bir hikaye anlatacağım. Karısı öldüğü için beni dava etti.

"Onu sen mi öldürdün Charlie?" şaşkınlıkla soruyorum.

- Peki, sana nasıl söyleyebilirim? Onu ben öldürmedim ama benim hatam yüzünden öldüğünü iddia ediyor.

- Neden tutuklanmadın?

"Ha, ha," Charlie gülümsedi. - Aklına ne geldiğini asla bilemezsin. sırasıyla anlatacağım. Komşularımın sebze bahçesi var. Beş yıl önce gübreleme için tavuk gübresi almak için izin istediler. izin verdim. Geçen yıl karısı hastalandı. Kerevit. Bir ay önce öldü. Kocası şimdi onun kanser olduğunu iddia ediyor çünkü onlara genetiği değiştirilmiş yiyeceklerle beslenen tavukların gübresini verdim.

- Sence yanılıyor mu? Diye sordum.

Doğru ya da yanlış, önemli değil. Kimse beni yargılamayacak. Tavuklarımın genetiği değiştirilmiş yiyecekler yediğini kimseye açıklamak zorunda değilim. Tüm çiftçiler bu yemi kullanır. Kanun yasaklamaz.

"Evet," diyorum, "kesinlikle haklısın." Kanada'da, bu kanunen gerekli değildir. Ama çok sayıda kanser hastamız var. Bunun bir sebebi var!

Charlie, "Eh, bilirsin, bilim adamlarının ve politikacıların çözmesine izin ver," diye yanıtladı.

“Charlie,” diye soruyorum, “o yumurtaları yiyor musun?”

- Tabii ki değil. Bak, - Charlie beni arka kapıya götürdü ve açtı, - ailem tavuklar tarlada koşturuyor. Bu tavukların yumurtalarını yiyoruz. Ama biliyorsun İskender, bu yumurtalar dışarıdan bu tavukların yumurtladıklarına çok benziyor - elini kafeslere doğru salladı - ama tadı tamamen farklı. Niye ya?

"Charlie, senin çiftliğin bir tavuk gulag…" diye başladım.

- Oh, Rusça "GULAG" kelimesini ve ayrıca - "SOLZHENITSYN" kelimesini biliyorum. Sizce… - Charlie şaşkınlıkla etrafına baktı.

- Çiftlik tavuklarınız Güneşi görmüyor, bir yıl boyunca kafeslerde acı çekiyor, tamamen hareketsiz, genetiği değiştirilmiş yem yiyor, horoz görmüyor. Korkunç stres altındalar. Ve bu durumda yumurta bırakırlar. Yumurta bir meyvedir. Karınızı da benzer koşullara sokun ve bir çocuk sahibi olun. Kimi doğuracak? Bunu doktorlara sorun. Herhangi bir stres, kalitesiz beslenme, temiz hava ve güneş eksikliği, sınırlı hareket - ve çocuk zaten genlerinde bulunan hastalıklarla bir ucube olarak doğar. Şimdi yumurtlayan tavuğun tüm bu ülserleri yumurta fetüsüne aktardığını hayal edin. Ve o yumurtayı yedin. Vücudunuzun hücreleri ne aldı?

Charlie kocaman açılmış gözlerle bana baktı.

“İşte bu yüzden karım o yumurtaları yemek istemiyor. Kendisi için biraz tavuk almamı sağlayan oydu.

- Charlie, tavuk pisliğini nereye boşaltıyorsun?

"Haydi," Charlie binanın diğer ucundaki büyük kapıyı işaret etti.

Kafesler arasındaki dar bir geçit boyunca yürüdük ve bize azgın kuşların çok sesli havlamaları eşlik etti. Sürekli etrafıma bakındım, bu çılgın Cerberus'un topuklarımı kapacağından endişelendim. Binadan çıkarken mutlu bir şekilde derin bir nefes aldım ve yüzümü memnuniyetle bahar güneşine çevirdim.

- Konveyör gübreyi tesisten doğrudan toprağa kazılmış bu metal tanka taşıyor, - Charlie'nin sesini duydum.

Tankı inceledim. Boyutları bana çok küçük geldi.

"Bu tankı ne sıklıkla boşaltıyorsun?" diye sordum.

Charlie, "Ayda bir kez, çiftçiler evime gelir ve bu gübreyi ayıklar," diye yanıtladı.

- Neresi? - Şaşırmıştım.

- Nasıl nerede? Charlie bana bir bakış attı. - Tarlaları taşırlar, toprağı gübrelerler.

- Yani-a-ak, dedim yavaşça. “Tur için teşekkürler Charlie. Bir daha GULAG'ınızdan geçmemek için buradan ayrı bir çıkışınız var mı?

Charlie omuzlarını neredeyse kulaklarına kadar kaldırdı ve başını salladı.

Kar beyazı tulumlarımızı ve tül şapkalarımızı çıkarırken Charlie'yi yan yan izledim. Biraz daha uzakta durdu ve bana üzgün ve üzgün bir şekilde baktı. Sonra yanıma geldi, elini karıma uzattı ve bana dönerek şöyle dedi:

- Alexander, tavuk çiftliği alma. Bir milyonun var, bankaya koy ve faizle yaşa. Seninle golf oynamaya gideceğiz.

Gülümsedim.

Birkaç ay sonra dünya kuş gribinden bahsetmeye başladı…”.