Başbakan'dan GDO

2024 Yazar: Seth Attwood | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 16:18

GDO'ların ekim materyali olarak tescili için 1 Haziran 2014'ten itibaren başvuru yapmak mümkün olacak ve genetiği değiştirilmiş soya fasulyesinin ilk mahsulü büyük olasılıkla 2016-2017'de hasat edilecek. Çok uluslu şirketler Syngenta, Monsanto, KWS, Pioneer'in tohum tedarikçileri olacağı biliniyor.

Bu bağlamda, Sağlık Bakanlığı, kullanımıyla birlikte GDO'lar ve ürünler için özel bir kayıt oluşturuyor ve birkaç departman aynı anda ilgili sertifikaları verecek. Gıda ürünleri Rospotrebnadzor'a dahildir, hayvan yemi Rosselkhoznadzor tarafından, ilaçlar - Sağlık Bakanlığı tarafından, tıbbi ürünler - Roszdravnadzor tarafından işlenecektir.

İlk bakışta, bu mantıklı ve ülke vatandaşları için endişe ile haklı, ancak sorunu dikkatlice anlarsanız, hiç kimse belirli GDO'lu ürünlerin gerçek sonuçlarını nasıl değerlendireceğini bilmiyor. Örneğin, bazı bölgelerde düşüklerin sayısı keskin bir şekilde arttıysa veya onkolojik hastalıklara ilişkin istatistikler kötüleştiyse, genetiği değiştirilmiş bu organizmaların suçlu olduğunu kanıtlamak neredeyse imkansızdır.

“Rusya'da ithal edilen tohumların genetiği değiştirilmiş kodunu çözebilecek hiçbir yöntem veya ekipman yok” diyor. Organik Tarım Birliği Dış İlişkiler Direktörü Anna Lyubovedskaya- aslında, "körü körüne" tohum alacağız, inanç üzerine, diyorlar ki, Amerikalılar kendileri yiyorlar, bu da yapmamız gerektiği anlamına geliyor. Ancak, ilk olarak, uzmanlarımızdan hiçbiri Rusya'ya tam olarak neyin ithal edildiğini ve ikincisi, kendileri için ne ürettiklerini ve diğer ülkeler için neyin çok farklı olduğunu kontrol edemez. Amerika'nın kendisinde, saygın bilim adamları da dahil olmak üzere GDO ürünlerinin birçok rakibi var."

"SP": - Bu teknolojiler tarımsal ciro için ne kadar tehlikeli?

- Burada, GDO'ların yetiştirilmesinin, herbisit ve böcek öldürücülerin karmaşık kullanımında, yabani otların ve haşerelerin yok edilmesi için özel pestisitlerin gerçekleştirildiğini açıkça anlamak gerekir. Çiftçiler her ikisini de satın almak zorunda kalacak. Bu çifte ekonomik bağımlılıktır. Dünyadaki her şey tek tip biyolojik yasalara göre gelişir. Antibiyotiklerin ilk kullanımını hatırlarsanız, etkisi çok büyüktü. Bakteriler onlara uyum sağlayıp daha güçlü ve daha agresif hale geldikçe, şimdi giderek daha sofistike antibiyotiklerin icat edilmesi gerekiyor. Burada da aynı. Yabani otlar da hızla mutasyona uğradığından, GDO geliştiricileri, herbisitlerin ve böcek ilaçlarının toksik özelliklerini sürekli olarak geliştirmek zorunda kalıyor. Sonuç olarak, GDO'ların verimi giderek azalır ve normal tohum ekmeye karar verirsek baş edemeyeceğimiz yabani otlar elde ederiz.

"SP": - Yani bir anda GDO'nun zararlı olduğu ortaya çıksa ve bundan vazgeçmek zorunda kalsanız, bu tarlalara hiçbir şey ekmeyecek misiniz?

- Bu en korkunç sonuçlardan biridir. Bazı GD bitkiler çapraz tozlaşmaya sahiptir, bu nedenle GD ürünlerle doğanın kirlenme mekanizmasını başlatacağız. Ayrıca tohum stokumuz tükendiği için GDO'ya bağımlı bir ülke haline geliyoruz. Birkaç yıl içinde ABD hükümetinin bazı siyasi nedenlerle GDO'lu tohumların Rusya'ya ithalatına ambargo uygulayacağını hayal edin, o zaman ekecek hiçbir şey kalmayacak. Kimse bu tür sonuçları hesaplamaz. Gerçek şu ki, GDO'lar yeniden üretilmez, bu da onları her zaman satın almanız gerekeceği anlamına gelir.

"SP": - Söyle bana, örneğin GDO'lu buğdayın yetiştirildiği bir tarlaya normal tohumlar ekilebilir mi?

“Bu alanda başka bir kültür yetiştirmek son derece zor olacak. Bu tür alanların tarımsal kullanımdan çıkarılması gerekmesi çok muhtemeldir. Rakiplerime bundan bahsettiğimde, alaycı bir şekilde Rusya'nın büyük olduğunu, çok fazla toprağı olduğunu ve kaybın büyük olmadığını söylüyorlar. Ancak hiç kimse, birkaç yıl içinde, kâr peşinde koşan Rusya'nın tamamının normal tarım için uygun olmayacağını düşünmüyor.

"SP": - Bazı uzmanlar sadece GDO'ların değil, aynı zamanda herbisitlerin ve diğer tarımsal böcek öldürücülerin de tehlikeli olduğunu söylüyor. Öyle mi?

- Dünyada her yıl 10 ila 20 bin çiftçiden çeşitli tahminlere göre pestisitlerle doğrudan zehirlenmeden ölmekte, dünyada 3 milyondan fazla insan pestisit kalıntıları içeren yiyecekleri yemekten ciddi hastalıklara yakalanmaktadır.

Bu pestisitlerin ne kadar zararlı olduğu, pestisitlerle temas halinde kalsiyum metabolizmasını etkileyen hormonal bozulmaların meydana geldiği kuşlar örneğinde görülebilir. Döşen yumurtaların kabukları o kadar incedir ki, örneğin bir kuş civcivleri kuluçkaya yatırdığında hafif basınç altında bile çırparlar. Herbisitlerin tüm zararlı özellikleri listelenemez, Avrupa Parlamentosu'nun Rusya'da yaygın olarak kullanılan toplayıcı ve glufosinat bazlı pestisitler de dahil olmak üzere bir dizi herbisiti yasaklamak zorunda kaldığını söylemek yeterlidir.

"SP": - Genel olarak sağlıklı beslenme hakkımız var mı? Ve 839 sayılı kararname diğer kanunlarla çelişmiyor mu?

- Birincisi, anayasal bir sağlık hakkımız var, bunlar Anayasa'nın 41 ve 42. maddeleri. İkincisi, Rusya'da, bilim adamlarımız ve yetkililerimiz de dahil olmak üzere, okyanusun ötesinden iyi müzakere etmeyi bilen hiç kimse yokken, Devlet Duması sağlıklı gıda ile ilgili yetkili yasaları kabul etti. Örneğin, 2000 yılında kabul edilen “Gıda ürünlerinin kalitesi ve güvenliğine ilişkin kanun”, “bebek maması ve diyet mamalarının imalatında, yem kullanımı ile yapılan gıda hammaddelerinin kullanılmasına izin verilmediğini” belirtmektedir. katkı maddeleri, hayvan büyüme uyarıcıları (hormonal müstahzarlar dahil), belirli ilaç türleri, pestisitler, zirai kimyasallar ve insan sağlığına zararlı diğer madde ve bileşikler”. Toplamda, kanunen sağlıklı beslenmesi gereken kırk milyon insandan bahsediyoruz.

"SP": - Bu yasaya göre. Ama gerçekte?

- Mağazalarda satılan ürünlerin bileşiminde her şeyi bulabilirsiniz: kimyasal gübreler ve bitki koruma ürünleri, GDO'lar, büyüme hormonları, antibiyotikler, gıda katkı maddeleri, trans yağlar. Unutmayın, gıda kalitesini düzenleyen GOST'ler iptal edildiğinde, karşılığında üç yüz teknik düzenleme sözü verdiler, ancak gerçekte otuzdan fazla değildi.

Rus laboratuvar tesisleri genellikle yetersiz donanıma sahiptir ve ürünleri yalnızca dört pestisit varlığı açısından test edebilir. Bu arada, ülkemizde hiçbir şekilde kontrol altına alınmayan ürünlerde 450 adet pestisit bulunmakta olup, bunların izin verilen konsantrasyonları aşılması sağlığımızı olumsuz etkilemektedir. Burada her şey üreticilerin elinde. Sadece kâr uğruna aşırı dozda böcek ilacı kullandıklarında pişmanlık duymaları pek olası değildir.

"SP": - Pestisitlerin, GDO'ların ve diğer katkı maddelerinin ulusun sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerine dair kabaca tahminler var mı?

- Ülke hasta. Ülkedeki tüm hastalıkların %30 ila %50'si yetersiz beslenme ile ilişkilidir. Her şeyden önce, kardiyovasküler, onkolojik, obezite, diabetes mellitus vb. Tüm bu hastalıklar kontrollü patolojiler olarak adlandırılır, başka bir deyişle, daha iyi beslenme nedeniyle bu hastalıklardan ölümler azaltılabilir. Komşularımız bu nedenlerle ölüm sıralamasında Zimbabve, Çad, Somali. Devletin yetersiz beslenmeden kaynaklanan kayıpları yıllık 13 trilyonu buluyor. ruble.

"SP": - Peki ne yapmalıyız?

- Rus bilim adamları - Bolotov, Ovsinsky, Engelgard, Rusya'da organik tarımın temellerini attı. Mesele, ne pahasına olursa olsun hasat yapmak değil, doğanın doğal faydalarını optimal verim ve makul gelir için kullanmaktır. Rusya büyük bir ülke ve bu bizim rekabet avantajımız olabilir, yani sadece kendimiz için değil ihracat için de çevre dostu ürünler yetiştirebiliriz. Aynı Amerikalılar ve Avrupalılar çok paraya temiz yiyecek alırlardı. Ama şu ana kadar ne yazık ki Batılı ülkeler bizim geri kalmışlığımızdan yararlanarak Rusya'yı organik tarım alanında bir hammadde eki haline getiriyorlar.