İçindekiler:

Karahindiba - fantastik iyileştirici güce sahip bir ilaç
Karahindiba - fantastik iyileştirici güce sahip bir ilaç

Video: Karahindiba - fantastik iyileştirici güce sahip bir ilaç

Video: Karahindiba - fantastik iyileştirici güce sahip bir ilaç
Video: Hakan Yedican'dan Anunnaki Bilmecesi @Tv100bilimtarih 2024, Mayıs
Anonim

Birçok Avrupa ülkesinde ve ABD, Hindistan ve Japonya'da karahindiba özel tarlalarda yetiştirilmektedir. Bitkinin tamamından şifalı meyve suyu, yapraklardan salatalar, çiçeklerden şifalı reçel ve şarap yapılır.

Basit karahindibanın iyileştirici özellikleri

Romatizma Tedavileri

İlk olarak, karahindiba saplarını yemelisin, çiğ olarak yenilmeleri gerekiyor - vücudun izin verdiği kadar, böylece rahat hissedeceksin. Çiçeğin dökülmesinden sonraki üçüncü gün, saplar biraz kahverengileştiğinde ve içlerinde çok fazla şifalı meyve suyu olduğunda, sapları yemek en iyisidir. Hastalıktan kurtulmak için sapları her mevsim tüketmeniz gerekir, çoğu zaman bu yeterlidir.

resim
resim

İkincisi yardımcı bir araçtır: karahindiba çiçeklerini toplayın ve hemen öğütün, 1: 1 oranında şekerle karıştırın, bir gün açık bir yere koyun, ancak gölgede, sonra soğutun. 1.5 hafta sonra, içindekileri sıkın ve süzün. Buzdolabında saklayın. Spontane yiyin, ne kadar çok o kadar iyi. Zararı olmaz (sadece şeker yiyemeyenler için kısıtlama vardır).

Sapları yemek de olanlar için faydalı olacaktır. vazokonstriksiyon veya koroner arter hastalığı kalpler - sabahları aç karnına kahvaltıdan 2 saat önce 5 ila 10 parça, iyice çiğneme.

Artrit ve poliartrit ile ağrılı eklemler karahindiba çiçekleri ile tedavi edilebilir. Bunu yapmak için günde 10 parça alın, iyice çiğneyin ve yutun. Bu hastalıkları kronik formda olanlar - kış için kuru çiçekler, daha sonra kaynar su ile buğulanmış ve her biri 1 yemek kaşığı yer. sabah aç karnına bir gün.

Eklem ağrısı. 10-12 gün boyunca demlenmiş üçlü bir kolonya üzerinde karahindiba çiçekleri tentürü ile sürtünme kalıcı bir analjezik etki sağlar. Bunu yapmak için çiçekli karahindiba başlarını toplayın, bir kavanoza sıkıca koyun, üçlü kolonya ile doldurun. Israr et, sonra filtrele.

Tiroid bezi ile ilgili sorunlar için karahindiba yaprakları biraz deniz yosunu, maydanoz kökü veya yeşillik, haşlanmış pancar ve bitkisel yağ ile mevsim eklemeniz gerekir. çok güçlü olacak iyot kaynağı kesinlikle hastanın durumunu iyileştirecek olan vücut için.

şifalı karahindiba balı

Bu bal eklem hastalıklarını tedavi edebilir, safra ve böbreklerdeki taşlardan kurtulabilir, eklem ağrıları, parmaklarda ağrı, metabolizmayı iyileştirebilir, osteokondrozu iyileştirebilir, vücudun ana filtrelerini - karaciğer ve böbrekleri düzenleyebilir. Bu tür ballar bir yıl içinde fayda sağlasa da 2 yıl içinde tüketilmelidir.

Karahindiba balı hazırlamak için, çiçekler ilk toplu çiçeklenme döneminde toplanmalı, bu amaçla ekolojik olarak temiz bir yer seçilmeli, ağır metal tuzlarından kaçınmak için yoğun otoyollardan en az 2-3 km uzakta olmalıdır. Bir yıl boyunca bir kişi için (karahindibadan karahindibaya) 3 litre bal gerekir. Karahindiba balı yapmak için her biri sağlıklı olan birkaç tarif var.

Tarif 1. 1 litre bal için sapsız sepet şeklinde yeşil tabanlı 350 karahindiba çiçeği toplayın. Tüm çiçek kütlesini soğuk suyla iyice durulayın ve 1 litre soğuk su dökün, kabı ateşe verin, kütleyi kaynatın ve kapak kapalıyken 1 saat pişirin.

Çiçekleri bir kevgir içine atın ve tüm sıvı boşaldığında atın. Ortaya çıkan yeşil et suyuna 1 kg dökün. şeker, kaynatın ve düşük ateşte 1 saat daha pişirin. Bitirmeden 15 dakika önce bir limonun suyunu sıkın. Sıvıyı ertesi sabaha kadar bekletin. Bal hazır.

Tarif 2. Taze karahindiba çiçekleri 200 adet, porsiyonlar halinde bir elek içine koyun, soğuk suyla iyice durulayın, süzülmesine izin verin. Bütün çiçekleri bir tencereye koyun ve oraya 1 limon ekleyin, iyice yıkayın, iri doğrayın ve bir tencerede çiçeklerle karıştırın. 500ml içine dökün. su ve 10 dakika pişirin. kısık ateşte ara ara karıştırarak. Ateşten alın ve 24 saat bekletin. Sonra kütleyi süzün ve iyice sıkın.

Çiçekleri atın ve kalan sıvıya 750 gr ekleyin. şeker, sürekli karıştırarak kaynatın ve 30 dakika pişirin. Orta ateşte. Kavanozları ve kapakları hazırlayın. İyice yıkanmaları ve kaynar su ile dökülmeleri gerekir. Kavanozları sıcak reçel ile doldurun ve kapaklarını hemen kapatın. Baş aşağı yerleştirin ve soğumaya bırakın.

Reçete 3. 400 karahindiba başı, 1 litre su, 1 kg şeker. Karahindibaları yıkamanıza gerek yok, yoksa polenler yıkanır. Karahindiba başlarını bir tencereye koyun ve sıcak suyla kaplayın. Su soğuyana kadar kapağın altında bekletin. Süzün, şeker ekleyin ve 20-30 dakika pişirin. Reçel kaynama noktasına geldiğinde beyaz bir krem görünecektir. Kaldırılması gerekiyor. Hazırlanan kavanozlara dökün. Ekşilik için reçele limon suyu ekleyebilirsiniz (ocaktan çıkarmadan hemen önce).

Tarif 4. 400 karahindiba çiçeği sapsız.

Soğuk suda durulayın ve bir gün bekletin (gün içinde suyu birkaç kez değiştirebilirsiniz). Bir gün sonra çiçekleri sıkın ve suyu dökün. 1/2 litre suyu kaynatın ve çiçekleri kaynar suya koyun. Yaklaşık 15 dakika (kısık ateşte) kaynatın. İyice sıkın. Çiçekleri atın, kalan suya 1 kg şeker ve 2 limonun suyunu ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak 50-60 dakika pişirin. balın rengine ve viskozitesine. Bir saat sonra balınız koyulaşmadıysa, 20 dakika daha pişirin, yaklaşık 1 litre almalısınız. Balın çok lezzetli, aromatik ve tabii ki sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor. Buzdolabında saklamanız gerekiyor.

UYARI

Bu bal, vücudun iskeletinin büyümesi ve bununla birlikte kemik oluşumu bitene kadar 19 yaşından küçük çocuklar tarafından tüketilmemelidir, aksi takdirde karahindiba balı genç, henüz oluşmamış kemik dokusuna zarar verebilir.

Karahindiba kökleri bitkinin en güçlü ve en değerli kısmıdır. Halk hekimliğinde, çeşitli hastalıklar için karahindiba köklerinden özler, özler, infüzyonlar kullanılır: dalak, pankreas ve tiroid bezi, yüksek asitlik, lenf düğümlerinin iltihabı, kabızlık, furunküloz, döküntüler. Karahindiba kökü tozu yaraları, yanıkları, ülserleri iyileştirir.

Kökler, yeniden büyümenin başlangıcında erken ilkbaharda hasat edilebilir, ancak çiçekler solup tohumların etrafında uçuştuktan 2 hafta sonra, sonbaharda daha da iyidir. Sonbaharda, kök çok daha fazla besin biriktirir.

resim
resim

Bitkiler küreklerle kazılır, yerden sallanır, yaprak kalıntıları, kök ucu, kök boğazı ve ince yan kökler kesilir. Bundan sonra, soğuk suda yıkanırlar ve sütlü meyve suyu onlardan ayrılana kadar birkaç gün havada kurutulur.

Daha sonra kökler iyi havalandırılan çatı katlarında veya tentelerin altında kurutulur, kağıt veya kumaş üzerine ince bir tabaka halinde yayılır. Fırınlarda veya kurutucularda 40-50 °C'de kurutulabilir. Hammadde, kök boğazı olmayan, 2-15 cm uzunluğunda, boyuna buruşuk, bazen buruşuk, dış kısmı kahverengi veya koyu kahverengi olan düşük dallı köklerden oluşmalıdır. İçeride, bir molada, sarı ahşap. Koku yok. Tadı sümüksü bir his ile tatlı-acıdır.

Mayıs ayında toplanan ve yulaf ezmesine dövülen karahindiba kökleri, hızlı emilimi için kadınların göğüs bölgesindeki tümörlere ve koltuk altı ve kasıklardaki sertleşmiş lenf düğümlerine uygulanır.… Hemoroidler aynı yulaf ezmesi ile tedavi edilir ve rahim kanaması durdurulur (bulaç gazlı beze sarılır ve tamponlar yerleştirilir).

Çeşitli etiyolojilerin anoreksi, anasit gastrit, hepatit ve safra kesesi iltihabı için kurutulmuş sonbahar karahindiba kökü kaynatma kullanmak yararlıdır.

Karahindiba kökü kaynatma tarifi

1. Ezilmiş kuru kökler: 200 ml su için 10-20 gr. 10 dakika pişirin. 1 yemek kaşığı alın. yemeden önce.

2. Ezilmiş kuru kökler: 2 çay kaşığı. bir bardak suda 10 dakika pişirin. Et suyu, yemeklerden 20 dakika önce günde 2 kez yarım bardakta ağızdan alınır.

Sonbaharda karahindiba doğal polisakkaritler biriktirir. Sonbahar kökleri, insülinin doğal bir akrabası olan %40'a kadar inülin içerir ve bu da onları şeker hastaları için değerli bir ilaç haline getirir.

şeker hastalığı olan çiğ sonbahar kökleri salatası ve daha önce kurutulmuş, bir tavada kızartılmış ve daha sonra 1 çay kaşığı toz haline getirilmiş kökten kahve kullanırlar. bir bardak kaynar su içinde toz.

Bir choleretic olarak: üç yemek kaşığı ezilmiş karahindiba kökü 2 bardak kaynar su ile dökülür, 20 dakika kaynatılır, süzülür. Günde 2 kez 1 bardak ağızdan alın.

Egzama ile: bir çorba kaşığı ezilmiş karahindiba kökü ve aynı miktarda dulavratotu yaprağından oluşan bir karışım, 3 bardak su dökün, 8-10 saat ısrar edin, 10 dakika kaynatın, soğuduktan sonra süzün. Günde 5 defa yarım bardak ağızdan alınır. Bu et suyunun aynı anda harici olarak uygulanması tavsiye edilir.

Bir choleretic ajan olarak kabızlık ile iştahı artırmak için: 1 çay kaşığı ince kıyılmış kuru kök bir bardak kaynar suda çay gibi demlenir, 20 dakika demlenir, soğutulur ve süzülür. Bu infüzyon yemeklerden yarım saat önce, günde 3-4 defa 1/4 fincan alınır.

Epilepsi tedavisi: Bunun için votka üzerine bir tentür yapılır: 0,5 litre votkaya 2/3 bardak kök dökün, 2 hafta boyunca karanlık bir yere koyun, periyodik olarak sallayın. 1 yemek kaşığı alın. Yemeklerden önce günde 3 kez.

Beyin damarlarının aterosklerozu ile vücuttan kolesterol, toksinler ve toksinleri çıkarmak için. Bunu yapmak için, dövülmüş kuru karahindiba köklerinden 1 çay kaşığı toz için. Yemeklerden önce günde 3 kez.

Çiğ karahindiba kökleri yemek (özellikle çiğ, rendelenmiş dulavratotu kökü ile karıştırıldığında) kanser büyümesini durdurur

Karahindiba çiçeği yağı, harika iyileştirici güce sahip bir ilaçtır

Karahindiba çiçek yağı yardımcı olacaktır safra kesesinde karaciğer hastalıkları ve taşları, choleretic gibi sık kabızlık ve gastrointestinal sistem ile ilgili herhangi bir problem (gastrit, kolit). 1 st için almanız gerekir. ben. Günde 3 defa yemeklerden önce veya yemekle birlikte.

Karahindiba çiçeği yağı birçok cilt hastalığını, eski yaraları, yara izlerini, yanık izlerini, egzamayı, sedef hastalığını, erizipelleri, impetigoyu (yüzeysel püstüler cilt hastalığı) tedavi etmek için kullanılabilir. Etkilenen bölgelere bu yağa batırılmış keten tohumu peçeteleri uygulanarak tedavi edilirler.

Köfteden tereyağı yapmak için tarif:

Kuru, güneşli havalarda karahindiba çiçeklerini çiçek saplarıyla birlikte toplayın. Bu kütle, meyve suyu görünene kadar öğütülür ve cam kavanozlar yarıya kadar doldurulur. Ardından taze bitkisel yağ (herhangi bir) ile tepesine kadar doldurun, boyunlarını gazlı bezle bağlayın ve parlak güneşte bütün gün boyunca çıkarın. 3 hafta sonra süzülür, sıkılır ve oda sıcaklığında karanlık bir yerde saklanır.

karahindiba suyu

Osteokondroz, osteomiyelit, ankilozan spondilit ile görüşü iyileştirmek için kullanılır. Periodontal hastalık ile tıbbi bir kokteyl kullanabilirsiniz: 2/3 yemek kaşığı. havuç suyu, 3 yemek kaşığı. karahindiba suyu, 1 yemek kaşığı. tatlım ve bardağın üstüne siyah turp suyu ekleyin. Sabahları günde 1 kez aç karnına için.

Karahindiba suyu nasıl hazırlanır ve saklanır

Tarif 1

Kök, yaprak ve çiçeklerle birlikte tüm bitki bir kıyma makinesinden geçirilir, suyu tülbentten sıkılır. Muhafaza için, 0,5 litre elde edilen meyve suyuna 100 gr alkol veya 400 gr votka eklenir, steril kavanozlara dökülür.

resim
resim

Tarif 2

700 ml meyve suyuna 150 ml votka ekleyin. Serin bir yere yerleştirin. Bir süre sonra, meyve suyu hafifçe asitleşir, ancak bundan korkmanıza gerek yoktur. Düşük fermantasyon sırasında üretilen laktik asit, meyve suyunun kalitesini artırır. Sindirim süreci üzerinde iyi bir etkiye sahiptir ve yemek borusundaki paslandırıcı süreçleri engeller ve ayrıca bir kanser önleyici maddedir.

Reçete 3

Karahindiba çiçekleri sabahları, güneşli bir zamanda, tarla karahindiba aromasını soluduğunda ve çiy zaten kuruduğunda toplanmalıdır, o zaman salkımların ana değerleri tam bir set halindedir. Tarlada hemen yanınıza üç litrelik bir cam kavanoz, 1-1.5 kg şeker ve temiz bir tahta çubuk alın. En gür, büyük olanları seçerek açık çiçek salkımını yırtın.

Onları bir kavanoza koyun ve şekerle kaplayın. Ve böylece birkaç katman Kavanozu yarıya kadar doldurun ve hepsini tahta bir çubukla sıkıştırın, iyi, ancak hafifçe itin. Birkaç damla su ekleyebilirsiniz.

Ardından kavanozu tekrar katmanlar halinde doldurun ve göze çarpan meyve suyu tüm kavanozu doldurana kadar tekrar sıkıca bastırın. Meyve suyu, kahverengimsi, hafif acı ama lezzetli olacak. Biraz demlenmesi gerekiyor, sonra boşaltın, kalan kütleyi sıkın. Yüksek şeker içeriği sayesinde iş parçaları yeni sezona kadar bile serin bir yerde muhafaza edilebilir. 1 çay kaşığı alabilirsin. günde saf halde veya çay veya meyve sularına ekleyin.

DİKKATLİCE! Karahindiba gevşek dışkıya neden olabilir (esas olarak artan safra salgısı nedeniyle). Bu nedenle bitkinin otu ve kökleri mide-bağırsak rahatsızlıkları için kullanılmaz.

Safra kesesinin şiddetli hipotonik diskinezisi durumunda karahindiba müstahzarları almak istenmez, çünkü kasılmadan yoksun mesaneye aşırı safra akışı, gerilmesine ve artan ağrıya katkıda bulunacaktır. Karahindiba çiçekleri ve polenleri alerjik reaksiyona neden olabileceğinden, alerjik dermatit için karahindiba kullanmayın. Grip belirtileri yaşarsanız, karahindiba tedavisini durdurun.

Sağlık Salatası Tarifleri

Salatalar için karahindiba yaprakları sadece çiçeklenme döneminde kullanılır, karahindiba solduktan sonra onları toplamanın bir anlamı yoktur. İlkbaharda genç yapraklar neredeyse acı değildir, yumuşaktır ve salatalar için daha uygundur; yaz yaprakları acıyı gidermek için en iyi suya batırılır. Onları tuzlu su çözeltisinde 30-40 dakika bekletebilirsiniz, ardından acılık önemli ölçüde azalacaktır.

resim
resim

Taze yaprak salatası ve karahindiba kökü tozu kan kolesterolünü düşürebilir

Karahindiba salatası en iyi mayonez veya ekşi krema ile tatlandırılır. Haşlanmış patates, pancar, bezelye, soğan, havuç, sirke, doğranmış yumurta, sarımsak, dereotu da eklenir. Karahindiba salataları için bitkisel yağ, sirke, şeker, tuz, toz biber ve sudan oluşan bir sos kullanabilirsiniz.

Mayıs salatası

100 gr karahindiba yaprağı, aynı miktarda yeşil soğan ve 50 gr maydanoz veya kereviz, bir yumurta kaynatın, ekşi krema, tuz ile baharatlayın ve bir çorba kaşığı% 5 sirke içinde çözülmüş 1 çay kaşığı şeker ekleyin.

Marul salatası

eşit olarak karahindiba ve ciğer yaprağı alın. Doğrayın, soğan, kıyılmış maydanoz veya dereotu veya kimyon tohumu ekleyin, bitkilerin meyve suyu vermesi için tuz serpin ve ezin, bitkisel yağ veya ekşi krema ile sirke ekleyin.

Karahindiba çayı neden yatmadan önce içilir?

resim
resim

Karahindiba suyunun iyileştirici özellikleri olduğunu hepimiz bilmiyoruz. Çoğu insan için karahindiba, kaldırımlar dahil her yeri işgal edebilen bir ottur.

Bütün bunlara tamamen farklı bir bakış açısıyla bakılabilir: karahindiba hızla çoğalma yeteneği ve zorlu koşullarda hayatta kalma oranı bu bitkinin doğal gücü için konuşur.

Yatmadan önce karahindiba çayı: 5 fayda

Gerçekten de karahindiba, özellikleri gerçekten şaşırtıcı olan tıbbi bir bitkidir. Ayrıca, her birimiz için kolayca erişilebilir.

Bugün hakkında konuşmak istiyoruz yatmadan önce karahindiba suyu içmek neden bu kadar iyi.

1. Karaciğer ve böbrek sağlığına iyi gelir

Uyuduğumuzda, tüm organlar bizimle birlikte dinlenmez. Böylece uyku sırasında karaciğerimiz aktif olarak çalışmaya başlar. Bu organda uykuya daldığımız anda vücudumuzu temizlemeye, çeşitli enzimleri işlemeye ve vitamin üretmeye yönelik ana süreçler başlar.

Vücudumuzun ana laboratuvarının düzgün çalışması için iki koşulu gözlemlememiz gerekir:

  • Doyurucu ve geç akşam yemeklerinden kaçının
  • Akşamları daha az yağlı yiyecekler yiyin

Antioksidan içeriği yüksek besinler karaciğer sağlığına büyük fayda sağlar. Bu nedenle karahindiba suyu karaciğer için çok faydalıdır. Bu içecek sayesinde karaciğer işini mükemmel yapıyor.

Öte yandan bu çorba idrar söktürücü özelliklere sahiptir … Bu, karahindiba kaynatma sayesinde böbreklerimizin idrarla birlikte fazla tuzları ve sıvıları daha verimli bir şekilde atmaya başladığı anlamına gelir.

Bu bitkinin kaynatılması, idrar yolunu mikropların çoğalmasından korur ve ayrıca vücuttaki sodyum ve potasyum dengesini düzenler.

resim
resim

2. Geceleri yüksek kan şekeri seviyelerini önler

Tipik olarak, bir kişinin kan şekeri seviyeleri yemekten birkaç saat sonra stabilize olur. Ancak bazı kişilerde, özellikle şeker hastalarında, gece boyunca kandaki glikoz miktarı yükselebilir.

Bu neden oluyor? Bu fenomen, örneğin kortizol ve epinifrin gibi belirli hormon türlerinin aktivitesi ile açıklanır. Kan şekeri seviyelerindeki spontan artışın nedeni onlarda yatmaktadır.

olur ki Kan şekeri seviyeleri geceleri çok farklı nedenlerle yükselir: cevapsız ilaç veya hatta uygunsuz bir akşam yemeği.

3. Enflamasyonla savaşır

Karahindiba, yağ asitleri, antioksidanlar (beta-karoten gibi), C vitamini, potasyum, demir, kalsiyum, magnezyum, çinko, fosfor ve D vitamini içerir.

Bu inanılmaz besin kokteyli, vücudumuzun aşağıdaki gibi hastalıklara eşlik eden iltihaplı durumlarla savaşmasını kolaylaştırır. artroz ve artrit.

eğer geceleri varsa eller uyuşur, sıkışır veya rahatsız edici eklem ağrısı olur, tereddüt etmeyin: Her gün yatmadan önce karahindiba suyu içmeyi deneyin.

4. Kabızlığı gidermeye yardımcı olur

Kural olarak, bağırsakları iyi çalışan insanlar sabah saatlerinde tuvalete uzun süre gitmek isterler. Bu alışkanlık yeni bir güne başlamayı kolaylaştırır.

Bunu yapmak için, geceleri zaten bağırsak peristaltizmini uyaran doğal ilaçlar almak gerekir. Bunlardan biri karahindiba kaynatmadır.

Karahindiba, sindirim sisteminin çeşitli hastalıklarının tedavisinde faydalı olmasını sağlayan zengin bir diyet lifi kaynağıdır

Karahindiba mide ağrılarını yatıştırır ve gaz oluşumunu engeller.

Bu sayede uykunuz sakinleşecek ve hafifleyecek, uyandığınızda rahatlıkla tuvalete gidebilirsiniz.

resim
resim

5. Uyku sırasında bağışıklık sistemini güçlendirir

Birçok araştırmanın sonuçlarına göre, karahindibanın temel özelliklerinden biri, insan bağışıklık sistemini güçlendirmede … Acı tadının nedeni budur.

Karahindiba sadece vücudumuzu temizlemekle kalmaz, aynı zamanda çok miktarda vitamin, mineral ve diğer besinleri içerir. Bu, etkili vücudumuzu toksinlerden arındırmak.

Sonuç olarak, vücudumuzun savunması artar ve bağışıklığımız güçlenir.

Belki de yatmadan önce bir fincan karahindiba çayı favori alışkanlıklarınızdan biri olacaktır. Günü huzur içinde bitirmenize izin verecek.

Unutulmamalıdır ki, karahindiba hamile kadınlar için olduğu kadar safra kesesi sorunları ve böbrek taşı olan kişiler için de önerilmemektedir

Karaciğer için şifalı iksir

Karahindiba karaciğeri iyileştirir ve temizler

Karahindiba karaciğer, safra kesesi, kan, böbrekler, dalak ve tüm vücuda çok faydalıdır.

Karahindiba kanı, karaciğeri, safra kesesini mükemmel şekilde temizler. Acı tadı safra kanallarının kasılmasını uyarır ve mükemmel bir karaciğer toniğidir. Bitki idrar söktürücü, canlandırıcı bir etkiye sahiptir.

Karahindiba ayrıca kardiyovasküler sorunları olan insanlar için yemek için yararlıdır.

Kan basıncını ve kalp kası aktivitesini mükemmel şekilde düzenler. Bazı insanlar karahindiba yedikten sonra abur cubur yemek istemediklerini iddia ediyor.

resim
resim

Uygulanabilir bitki parçaları: kökler, yapraklar, çiçekler, gövdeler (tüm parçalar)

Salatalarda, yaprak ve çiçeklerden soğuk infüzyonların hazırlanmasında, çay ve kahve olarak kullanılır.

Toplamak

karahindiba kökleri erken ilkbaharda veya geç sonbaharda kazılır. Yapraklar, çiçekler ve saplar en iyi genç bitkilerden kullanılır.

İyileştirici özellikleri: idrar söktürücü, metabolizmayı uyarır, karaciğeri, safra kesesini temizler.

Karahindiba kökleri çay gibi demlenebilir. Bunu yapmak için taze kökleri fırında çok düşük bir sıcaklıkta temizleyin, kurutun veya eczaneden karahindiba kökü satın alın (bitki çayı). Ayrıca kavrulmuş karahindiba kökleri kahve yerine kullanılabilir.

Salataya, meyve suyuna, soğuk atıştırmalıklara genç yapraklar, çiçekler, saplar eklenebilir. Karahindiba karaciğer için faydalıdır.

Çok sayıda araştırma karahindiba, devedikeni ve enginarın karaciğer ve safra kesesi üzerinde olumlu etkileri olduğunu göstermiştir. Karahindiba bitkisinin acılığı, triterpenoidler, fitosteroller, tanenler, uçucu yağlar, flavonoidler, kolin, inülin bir bütün olarak iştahı, safra akışını, pankreas enzimlerini uyarır ve idrar yolu yoluyla atıkların atılmasını destekler. Ancak karaciğerinizi ve safra kesenizi temizlemeden önce bağırsaklarınızı temizlemelisiniz. Temizlik sırasında dikkatli olunmalıdır, çünkü karahindibanın acı tadı mide ekşimesine neden olabilir (doza uyun).

Karahindiba çayı karaciğeri detoksifiye etmek için kullanılabilir. Bunu yapmak için 0,25 litre kaynar suya 1 çay kaşığı kuru karahindiba kökü demleyin, soğumasını bekleyin (10 dakika). Bu çayı dört ila altı hafta boyunca günde 2 ila 3 kez için. Bu temizlik en iyi ilkbahar veya yaz aylarında yapılır. Ayrıca ilkbaharda her gün genç karahindiba saplarını çiğneyebilir, salataya, taze meyve sularına ekleyebilirsiniz. Çocukken yaz aylarında karahindiba yedim, bana çok tatlı, lezzetli görünüyordu. Birçoğu acı ve tatsız olduklarını iddia etse de, sadece şeker saplarına çekildim. Şimdi, belki de o sırada vücudumun potasyuma ihtiyaç duyduğunu fark ettim.

Karahindiba sadece karaciğeri değil kanı da temizler, böbrek, dalak gibi iç organları da güçlendirir. Metabolizmayı uyarır ve ağır metalleri vücuttan uzaklaştırır. Maria Treben, kronik hepatit, diyabet tedavisi için günde 10 genç karahindiba çiçeği yemeyi önerir.

Karahindiba Karaciğer İksiri

Hayat veren, arındırıcı bir iksir için 200 karahindiba çiçeğine ihtiyacınız var. Çiçekleri su (1 L) ile kaplayın ve 15 dakika pişirin. Et suyunu 10 saat demlenmeye bırakın, ardından bir elekten süzün. Bundan sonra, infüzyona bir limon suyu, 1 kg şeker ekleyin. Kompozisyonu iyice karıştırın, 1 saat kısık ateşte kaynatın ve kavanozlara dökün. Bu harika şeker iksiri günlük olarak kullanılabilir ve çay ve meyve suyuna eklenebilir. Bal gibi görünüyor.

ciğer kahvesi

Karahindiba kahvesi, karaciğer hücreleri ve sindirim organları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Genç kökleri soyun, küçük parçalar halinde kesin ve güneşte veya 40°C fırında kurutun. Kurutulmuş kökleri yağsız bir tavada hafifçe kızartın. Son olarak kavrulmuş kökleri bir kahve değirmeni içinde öğütün, ardından normal kahve gibi demleyin (bir kahve makinesi kullanabilirsiniz). Karahindiba kahvesine biraz öğütülmüş tarçın eklerseniz daha lezzetli olur.

Halk tarifleri karahindiba karaciğer temizliği

resim
resim

Karaciğer hastalıkları sadece kronik alkolizm temelinde gelişmez. Alkolü kötüye kullanmayan kişiler kolaylıkla hepatit veya kolesistit kurbanı olabilirler. Hepatik kolik, safra taşı oluşumu, karaciğerde iltihaplanma ve genişleme - benzer rahatsızlıklar farklı yaşlardaki insanların karakteristiğidir. Ancak sorun, hastalıklı bir karaciğeri tedavi etmenin çok zor olmasıdır.

Bu amaçlar için kullanılan modern ilaçlar sadece geçici bir rahatlama sağlar. Cerrahi müdahaleye gelince, günümüzde tabii ki karaciğer nakli operasyonları yapılıyor, ancak herkes bunları karşılayamıyor.

Sonuç olarak, halk ilaçları kullanmaktan oluşan bu tür rahatsızlıklarla mücadele için tek seçenek kalır. Bunların arasında - karaciğer tedavisi için çeşitli ilaçlar hazırlayabileceğiniz karahindiba.

Karahindiba neye iyi gelir?

Bu bitki, kan kolesterol seviyelerini düşürmeye ve metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olur. Ayrıca karahindiba, toksinleri ve toksinleri vücuttan atma yeteneğine sahiptir. Bu bitkinin suyunun karaciğerdeki taşları parçalamaya yardımcı olduğunu ve safra kanallarını mükemmel şekilde temizlediğini özellikle belirtmekte fayda var. Sonuç olarak, bu hayati organın işlevleri yavaş yavaş restore edilir ve ölümcül rahatsızlıklar azalır. Ayrıca, karahindiba mükemmel analjezik, antiseptik ve antienflamatuar özelliklere sahiptir, bu nedenle buna dayalı ilaçlar sadece karaciğer fonksiyonu üzerinde değil, aynı zamanda tüm vücudun çalışmasını da çok faydalı bir etkiye sahiptir. Bu bitkinin sadece suyunun çeşitli rahatsızlıklarla savaşmak için değil, aynı zamanda çok sayıda flavanoid içeren kökler, yapraklar, gövdeler ve hatta çiçeklerle mücadele etmek için kullanılması dikkat çekicidir.

Karahindiba Karaciğer Hastalığı Tarifleri

Rusya'da çok eski zamanlardan beri, hepatiti taze bitkilerle tedavi etmek gelenekseldi. Bunu yapmak için, her gün sapları ve yaprakları ile birlikte 4-5 çiçek toplamak, çiçek başlarını onlardan çıkarmak ve ardından bitkileri akan suda iyice yıkamak ve çiğ olarak yemek gerekiyordu. Tabii ki, karahindiba tadı arzulananı bırakır, ancak bu çiçek karaciğerin durumu üzerinde çok faydalı bir etkiye sahiptir ve sarılık durumunda işlevlerini geri kazanmaya yardımcı olur. Karahindiba tedavisi en az 2 haftadır. Doğru, bu formda bir bitki yemek sizin için hoş değilse, karahindiba saplarına ve yapraklarına biraz taze salatalık, dereotu, tuz ve bitkisel yağ ekleyerek bir salata hazırlayabilirsiniz.

Karaciğerde taşların veya iltihaplanma sürecinin neden olduğu şiddetli ağrı ile, genellikle bir karahindiba yaprağı kaynatma hazırlanır, bunun için 2 yemek kaşığı taze veya 1 yemek kaşığı kuru hammaddeye ihtiyacınız var. 0,5 litre soğuk su üzerine dökülerek kaynatılır, oda sıcaklığında soğutulur ve daha sonra süzülür, elde edilen et suyu sabah aç karnına 100 ml ve yatmadan önce 50 ml alınır. Tedavinin bir günü içinde karaciğerdeki ağrı daha az akut hale gelecek ve ilk haftanın sonunda tamamen ortadan kalkacaktır. Böyle bir kaynatma ile tedavi süresi en az 10-12 gündür.

Çoğu zaman, karaciğer problemlerinin nedeni, kanalları tıkayan ve toksinlerin atılmasını önleyen safranın zayıf çıkışında yatmaktadır. Bu durumda, karahindiba çiçeklerinden yapılmış bir kaynatma kullanabilirsiniz. Saplarından ayrılmaları ve hafifçe solmaları için yaklaşık 5-7 saat pencere kenarına serilmeleri gerekir. Daha sonra 0,5 litre su üzerine 2 yemek kaşığı çiçek dökülmelidir, elde edilen karışımı kaynatın, soğutun ve yemeklerden önce günde birkaç kez 100-150 ml alın. Gün boyunca tüm ilaçları içmek ve sabahları taze bir et suyu hazırlamak önemlidir. Karaciğeri bu şekilde temizlemenin seyri en az 10 gündür ve mükemmel sonuçlar verir.

Metabolizmayı hızlandıran ve hormonları düzenleyen bir içecek

Bu smoothie güne mükemmel bir başlangıçtır, metabolizmanızı hızlandırır, enerji verir ve stresi azaltır! Karahindiba kökü, toksinleri uzaklaştırarak ve vücuttaki su ve elektrolit dengesini geri yükleyerek karaciğer fonksiyonunu iyileştirir.

Ayrıca sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir, metabolizmayı hızlandırır ve kilo kaybını destekler. Karahindiba kökündeki vitamin ve mineraller iltihabı azaltır.

Bu bitki aynı zamanda doğal bir idrar söktürücü etkiye sahiptir.

resim
resim

Fesleğen Ayurveda tıbbında sıklıkla kullanılır ve Hindistan'daki kutsal bitkilerden biridir. Vücudun strese karşı hormonal tepkisinden sorumlu olan adrenal sistemin işlevini geliştirir.

Fesleğen, antibakteriyel, antifungal ve antienflamatuar özelliklere sahip güçlü bir antioksidandır.

İçindekiler:

  • 1 yemek kaşığı karahindiba kökü tozu
  • 1 çay kaşığı fesleğen tozu
  • 2 su bardağı hindistan cevizi sütü (veya herhangi bir fındık sütü)
  • 1 muz
  • 1 yemek kaşığı kakao tozu
  • 1 yemek kaşığı kenevir tohumu veya badem yağı
  • Bir avuç buz
resim
resim

Hazırlık:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Bir bardağa dökün. Zevk almak!

Sevgiyle pişirin!

Önerilen: