Hayatta Kalma Mücadelesi: Küresel Açlık Riski

2024 Yazar: Seth Attwood | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 16:18

Açlık, antagonistik sosyo-ekonomik oluşumlara eşlik eden sosyal bir olgudur. Açlığın iki şekli vardır - açık (mutlak açlık) ve gizli (göreceli açlık: yetersiz beslenme, diyette hayati bileşenlerin eksikliği veya eksikliği). Her iki biçimde de açlık ciddi sonuçlara yol açar: vücutta metabolik bozukluklarla ilişkili bulaşıcı, zihinsel ve diğer hastalıkların görülme sıklığının artması, sınırlı fiziksel ve zihinsel gelişme ve erken ölüm.

Modern dünyadaki açlık sorunu incelenirken, bugün dünya nüfusunun yaklaşık yarısının sağlıklı ve doyurucu bir yaşam sürmek için yeterli besin kaynağına ve enerji değeri yüksek ürünlere sahip olmadığı ortaya çıkıyor. BM standartlarına göre günde en az 2350 kalori olarak tanımlanmaktadır.

Ancak en ilginç şey, 2006'da dünya, bu süre zarfında dünya nüfusunun% 70 oranında artmasına rağmen, 30 yıl öncesine göre kişi başına% 17 daha fazla kalori üretti. World Hunger: 12 Myths kitabının yazarları Francis Lapet, Joseph Collins ve Peter Ressett, asıl sorunun kıtlık değil bolluk olduğunu vurguluyor. Gezegen, her bir kişiye günde 3.500 kalorilik bir diyet sağlayacak kadar yiyecek üretiyor ve bu hesaplamaya et, sebze, meyve, balık ve diğer ürünler dahil değil. Günümüzde dünyada o kadar çok ürün üretiliyor ki, her insan günde yaklaşık 1,7 kg yiyecek alabilir - tahıllardan yapılan yaklaşık 800 gr (ekmek, yulaf lapası, makarna vb.), yaklaşık 0,5 kg meyve ve sebze ve yaklaşık 400 gram et, yumurta, süt vb. Sorun şu ki, insanlar kendi yiyeceklerini alamayacak kadar fakirler. Birçok aç ülkenin yeterli miktarda tarım ürünü var ve hatta bunları ihraç ediyor.

BM'ye göre, İkinci Dünya Savaşı'ndan bu yana dünyada kişi başına gıda üretimi %30 arttı. Ayrıca, asıl büyüme, genellikle açlık çeken yoksul ülkelerde meydana geliyor - bu ülkelerde büyüme kişi başına %38'di. BM Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre son otuz yılda insanlık %31 daha fazla meyve, %63 daha fazla pirinç, %37 daha fazla sebze ve %118 daha fazla buğday üretmeye başladı.

Gıda üretimindeki gelişmelere rağmen açlık hala devam ediyor ve aç insan sayısı çok yüksek. Dolayısıyla, BM Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre, aşağıdaki ülkelerde 5 milyondan fazla aç insan vardı (bkz. Ek): Hindistan, Çin, Bangladeş, Demokratik Kongo Cumhuriyeti, Etiyopya, Pakistan, Filipinler, Brezilya, Tanzanya, Vietnam, Endonezya, Tayland, Nijerya, Kenya, Mozambik, Sudan, Kuzey Kore, Yemen, Madagaskar, Zimbabve, Meksika ve Zambiya.

Açlık, dünyanın birçok ülkesinde sağlıksız ve eğitimsiz nesiller büyüdükçe kalkınmasında yavaşlamaya neden oldu. Erkekler eğitimsizlikleri nedeniyle ailelerini besleyemiyor, kadınlar sağlıksız çocuklar doğuruyor.

UNICEF'in Pakistan'da yaptığı bir araştırma, yoksul ailelerin gıda arzı iyileşirse, %4 daha fazla erkek okula ve %19 daha fazla kız çocuğuna gideceğini buldu. En az asgari eğitime sahip bir çiftçinin, tamamen okuma yazma bilmeyen meslektaşına göre %8,7 daha fazla gıda ürettiği de bulundu. Uganda'dan yapılan başka bir araştırma, bir başka önemli eğilimi ortaya çıkardı: liseden mezun olan genç bir erkek veya kız çocuğunun AIDS'e yakalanma olasılığı %50 daha az. Yüksek öğrenim görmüş olanlar için, "20. yüzyılın vebası"na yakalanma şansları, eğitimsiz akranlarına göre %20 daha azdır. Ancak açlık sorunu sadece yoksul ülkelerdeki insanları ilgilendirmiyor. USDA tahminlerine göre, kendilerini ve sevdiklerini yemekten mahrum bırakmak zorunda kalan insan sayısında da bir artış oldu. Bu şaşırtıcıdır çünkü bu ülke kişi başına düşen en yüksek GSMH'ye sahiptir. Ve ilk bakışta bu ülke aç kalmamalı gibi görünüyor. Ama gerçekler kendileri için konuşur. Amerika Birleşik Devletleri'nde 13 milyonu çocuk olmak üzere 36.3 milyon kişi yetersiz besleniyor.

Bir diğer gelişmiş ülke olan Japonya ise Amerika Birleşik Devletleri'nden farklıdır. Bu ülkede nüfusun %1'i yetersiz besleniyor. Avustralya en iyi sonuca sahiptir. Burada yiyeceğe ihtiyacı olan hiç kimse yok ya da sayıları önemsiz.

BM'ye göre, Aralık 2008 itibariyle dünya genelinde aç insan sayısı 960 milyonu aştı ve Gıda ve Tarım Örgütü'nün bir raporuna göre yetersiz beslenenlerin sayısı, bugün doyuracak kadar gıda alamayan yaklaşık 800 milyon kişidir. hatta minimum enerji ihtiyacı. Ve en önemlisi, çocuklar bundan muzdarip.

UNICEF'in tahminlerine göre, dünyanın yoksul ülkelerindeki çocukların %37'si düşük kilolu (gelişmiş ülkelerde çoğu insan aşırı kiloluyken, yalnızca Amerika Birleşik Devletleri nüfusunun %64'ünü oluşturuyor), bu da çoğu durumda bunun bir sonucu. yetersiz beslenme. Yetersiz beslenen çocuklar okulda daha kötü performans gösterir ve bu da bir yoksulluk kısır döngüsüne yol açar: genellikle eğitim alamazlar ve bu nedenle ebeveynlerinden daha fazla kazanmaya başlayamazlar, bu da başka bir yoksul ve yetersiz beslenen çocuk nesliyle sonuçlanır.

Açlık ölüm sebebidir. Her gün yaklaşık 24 bin kişi açlıktan veya doğrudan açlığa bağlı hastalıklardan ölmektedir. Dünya Sağlık Örgütü açlığı insan sağlığına yönelik ana tehdit olarak görmektedir: açlık, çocukluk ölümlerinin üçte birinin ve tüm hastalıkların %10'unun nedenidir.

Açlığın sebepleri nelerdir? Bunu, muhtemelen insan uygarlığının başlangıcından itibaren anlamaya çalıştılar.

BM istatistikleri, dünyadaki açlık vakalarının çoğunun, belirli bir bölgede veya bölgede uzun süredir var olan kronik yoksulluktan kaynaklandığını gösteriyor. Dünya Bankası'na göre, dünyada günde 1 dolar veya daha azıyla yaşayan 982 milyondan fazla insan var.

Ayrıca, doğal afetler (örneğin kuraklık veya sel), silahlı çatışmalar, siyasi, sosyal veya ekonomik krizler vakaların %5-10'unda açlığın nedenidir. Ancak BM, kronik yoksulluğun aksine, silahlı çatışmanın açlığın ana nedenlerine bağlanamayacağına inanıyor. Son ekonomik kriz tüm ülkeleri ve en önemlisi nüfuslarını vurdu. Birçok insan işsiz kaldı, bu da onları yiyecek dahil her şeyden tasarruf etmeye zorladı, böylece yetersiz beslenenlerin sayısı arttı.

Açlığın sonuçları korkunç ve hala gerçek çözümler gerektiren aşılmaz bir sorun.

Benzer sorunları analiz eden Americas Second Harvest'teki analistler, açlık ve yetersiz beslenmeyle mücadele etmenin tek yolunun hayırseverlik veya sosyal yardım değil, tüm çalışma çağındaki insanlara hem açlığı hem de yoksulluğu önlemeye yardımcı olacak makul ücretler sağlamak olduğu sonucuna vardılar.

BM tahminlerine göre, dünyadaki hemen hemen tüm ülkeler, nüfuslarının ihtiyaçlarını karşılayacak kadar gıda üretme potansiyeline sahiptir. Bununla birlikte, dünyanın 54 devleti (çoğunlukla Afrika'da bulunur) vatandaşlarını kesinlikle besleyemez. Aynı zamanda dünyadaki açlık sorununu çözecek programların finansal maliyeti de nispeten küçüktür. Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı'na göre bu, yılda 13 milyar dolardan fazla gerektirmiyor. Karşılaştırma için, Stockholm Barış Araştırmaları Enstitüsü'nün tahminlerine göre, 2003 yılında dünya devletleri askeri ihtiyaçlara 932 milyar dolar harcadı ve ABD ve Avrupa Birliği sakinleri sadece evcil hayvan satın almak için yaklaşık 14 dolar harcıyor. Gıda. Yılda 6 milyar.

Ayrıca bilim adamları, açlık sorununu çözmek için kapsamlı ve yoğun yollar ortaya koydular.

Geniş yol, ekilebilir, otlak ve balıkçılık alanlarını genişletmektir. Bununla birlikte, en verimli ve elverişli arazilerin tümü pratik olarak zaten geliştirildiğinden, bu rota çok pahalıdır.

Yoğun yol, her şeyden önce, mevcut arazilerin biyolojik üretkenliğini arttırmaktan ibarettir. Biyoteknoloji, yeni, yüksek verimli çeşitlerin kullanımı ve yeni toprak işleme yöntemleri onun için belirleyici öneme sahiptir.

Ancak bu çözümler zaten insanlık tarafından ve çok başarılı bir şekilde kullanılmaktadır. Ne de olsa sadece gıda sorununu çözüyorlar ve dünya zaten açları beslemek için yeterli miktarda gıdaya sahip, ancak bunu yalnızca yoksulluk engelliyor.

Açlıkla mücadele için geniş çaplı önlemler 1974 yılında BM tarafından alınmış ve 10 yıl içinde dünyadaki açlığın ortadan kaldırılmasına karar verilmiştir. 1979 yılında Dünya Gıda Günü ilan edildi. 1990'da BM Genel Kurulu, 2015 yılına kadar dünyadaki aç insan sayısını yarıya indirmeye karar verdi. Ancak aç insan sayısı her yıl artıyor. Sadece 2008'de, 40 milyon insan eklendi ve 1990'da yaklaşık 800 milyon iken, hızla bir milyara yaklaşıyor. Bu, 18 yılda aç insan sayısının 160 milyon arttığı anlamına geliyor.

Bu, açlık gibi küresel sorunların neden “küresel” hatta “bölgesel” olarak ele alınamadığını açıklıyor. Bunları ülke ve bölgelerle çözmeye başlamak gerekiyor. Bu nedenle bilim adamları, "Küresel düşün, yerel hareket et" sloganını ortaya koydular.

Çalıştığım materyale dayanarak, bu sorunu çözmek için kendi yöntemlerimi ortaya koydum.

Bildiğiniz gibi dünyada 6 milyardan fazla insan yaşıyor. Nüfusun yarısı bir dereceye kadar açlık çekiyorsa, diğer yarısının yeterli miktarda yiyeceği ve dolayısıyla açlara yardım etmek için bağışlanabilecek parası vardır. Bunu yapmak için, insanların belirli bir miktarda para transfer edebilecekleri uluslararası bir "Muhtaçlara Yardım Edin" Fonu oluşturmanız gerekir; aç insanlara en az birkaç yıl yiyecek sağlamak için. Ve gelecekte, yiyecek sağlamak nüfusun eğitimini artıracağından (yukarıda tartışıldığı gibi) açlar kendi kendilerini besleyebilecekler. İnsanlar daha fazla kazanmaya başlayabilecek ve başkalarının yardımına ihtiyaç duymayacak.

Esasen açlık gibi küresel sorunlar da tüm tek ve çok yönlü insanlığın küçük bir parçası olarak her birimizi doğrudan etkiliyor. Ve yemek yerken o anda yapamayanları da düşünmemiz gerekiyor. Ve herkesin bu sorunun çözümünde yer alması gerekiyor.

Bu tür yardımlar Suudi Arabistan'da görülüyor. Bu ülkede zenginler fakirlere zekat vererek yardım ederler.

Böyle bir yöntem, her ülkede yaşayan zenginler, ihtiyacı olan yurttaşlarına para veya yiyecek yardımı yapsaydı, açlık sorununu çözebilirdi. Ama aynı zamanda yardımı kabul eden insanların basitçe parazit olmalarına da yol açabilir. Kim başkasının pahasına yaşamayı sevmez ki?

Yoksulların kendilerine yiyecek sağlayabilecekleri sosyal kantinler ve dükkanlar oluşturmak daha akıllıca olacaktır. Ama bence, sadece küçük çocukları olan aileler ve çoğu durumda yiyecek sıkıntısı çeken yaşlı insanlar oraya kabul edilmelidir. Sonuçta, her yetişkin çalışabilir, böylece para kazanabilir. Bu, çalışamayacak durumda olanlara sosyal yardım yapılması gerektiği anlamına gelir.

Bugün dünyada çok fazla gıda üretildiğinden, büyük bir kısmı satın alınmamakta ve son kullanma tarihine kadar tezgahlarda kalmaktadır. Ve sonra ticaret uğruna yok edilirken, bu yiyecek son kullanma tarihinden en az bir gün önce fakirlere indirimli olarak satılabilir.

Çözüm

XXI yüzyıl, bildiğimiz gibi, yüksek teknolojilerin çağıdır. İnsanlık zaten robotlar yarattı, uzaya uçuyor, ancak açlık gibi bir sorun hala çözülmedi.

Açlık sorunu araştırmasına göre dünya genelinde aç insan sayısı 960 milyonu aşıyor. Bu sadece yoksul, gelişmekte olan ülkeleri ilgilendirmiyor, aynı zamanda ilk bakışta böyle bir sorunun olmaması gereken gelişmiş ekonomilere sahip ülkelerde de görülüyor.

Bugün, ihtiyacı olan herkesi besleyebileceğiniz kadar çok gıda ürünü üretildiği ortaya çıktı. Ancak aç olanlar onları elde edemezler. Yoksulluk bunu engelliyor. Ve bu açlığın en önemli nedenlerinden biridir. Ancak son ekonomik krizin de dünya çapında yetersiz beslenen insan sayısındaki artıştan sorumlu olduğu tespit edildi.

Bu çalışmanın en korkunç sonucu açlığın etkisidir. Nüfusun erken ölmesinden daha kötü bir şey yoktur ve dünyada her gün 24 bin kişi açlıktan ölmektedir. Bu da her dakika 16 kişinin açlıktan hayatına veda ettiği anlamına geliyor. Ama en önemlisi, çocuklar açlık çekiyor. Genç neslin sağlıklı gelişimi için korunmaya ve yeterli beslenmeye ihtiyacı var. Gerçekten de, çalışmanın gösterdiği gibi, yemekli çocuklar okulda daha iyidir, bu da eğitimlerini geliştirmelerine olanak tanır ve gelecekte bu nesil öncekilerden daha fazla kazanabilecektir.

BM'nin açlık sorununu çözmek için harekete geçmesine rağmen, bu olumlu sonuçlar getirmedi. Bu, sorunun “küresel” hatta “bölgesel” olarak çözülemeyeceği anlamına gelir. Çözüm ülkeler ve bölgelerden başlamalıdır. Bu nedenle bilim adamları, "Küresel düşün, yerel hareket et" sloganını ortaya koydular. Ve sadece bu prensibe göre hareket edilirse, bir gün bu sorun çözülecektir. Ancak bugün, acil çözümler gerektiren en küresel sorunlardan biri olmaya devam ediyor.