Metabolizmanın bununla hiçbir ilgisi yok

2024 Yazar: Seth Attwood | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 16:18

Muhtemelen “40 yıl” işaretinden sonra insanların kaçınılmaz olarak kilo almaya başladığını ve bunun için metabolizmanın veya metabolizmanın suçlandığını okumuş veya duymuşsunuzdur. Yaşla birlikte yavaşlıyor ve şişmanlıyoruz. O zaman dinle bilim dünyasından son haberler.

Hayatın ikinci yarısında metabolizma gerçekten yavaşlar ama bu yavaşlamanın hızı çok küçüktür. Hatta bazı araştırmacılar diyor ki - minimal! Eğer ciddi bir metabolizma bozukluğunuz yoksa kilo almanız onun suçu değil.

Metabolizmanın farklı evreleri vardır

Dinlenme metabolizmasıPazar sabahı kanepede yattığımızda vücudumuzun ne kadar enerji harcadığıdır. Bu, örneğin boy, cinsiyet, kalıtım gibi sabit faktörlerin bir kombinasyonuna bağlıdır ve burada gerçekten hiçbir şey değiştirilemez.

Ek olarak, hepsi aktif olan üç metabolizma aşaması daha vardır. Genellikle belirli yiyeceklerin veya hareket türlerinin metabolizmanızı "yavaşlatabileceğini" veya "hızlandırabileceğini" söylemeleri onlar hakkındadır.

İlk aşama, yemek sırasındaki metabolizmadır. Görünen o ki, çiğnerken, yutarken ve sindirirken aynı zamanda az miktarda kalori de yakıyoruz (günlük değerin yaklaşık %10'u). Buna "gıdanın termal etkisi" denir. Bu süreç, uyarıcı içecekler (yeşil çay veya kahve gibi) içerek veya acı biberli çok miktarda protein yiyerek (biraz) hızlandırılabilir. Ancak, bu şekilde kilo vermeyi ummayın - gram hakkında daha çok konuştuğumuz deneysel olarak kanıtlanmıştır. Metabolik hızlandırıcı gıdalar bunu çok az yapar.

Doğrudan aktif kalori yakmanın ikinci aşamasına geçmek daha iyidir - hareket!

Herhangi bir hareket - ister merdiven çıkıyor olun, ister ofiste gergin bir şekilde bir oraya bir buraya geziniyor olun ya da alnınızın teriyle spor yapın - sizi enerji harcamaya zorlar. Bu ikinci aşamadır - egzersiz sırasında metabolizma.

o geldikten sonra üçüncü aşama: dinleniyoruz, ancak kaloriler hala "yakıldı" … Yani kilo verme açısından antrenmandan sonra koltukta yatmak eskisinden daha etkilidir. Buna "oksijen borcu" denir - yük zaten sona ermiştir ve vücuttaki oksijen atalet tarafından artan oranda yakılmaya devam eder.

Böyle, kilo vermek istiyorsanız, sadece son iki aşama önemlidir.

Bu durumda yüklerin niteliği de önemlidir. Örneğin, birçok insan ağırlık antrenmanlarının - halter, kettlebell, dambıl ve benzeri - kiloları daha verimli yakmanıza yardımcı olacağını düşünüyor, ancak araştırmalar bunu desteklemiyor. Gerçek şu ki, vücudumuzun farklı organları ve bölümleri farklı miktarlarda kalori yakar ve burada kaslar hiç de ilk sırada değildir. Örneğin beyin, bicepslerden daha fazla kalori tüketir.

Louisiana Üniversitesi Biyomedikal Merkezi'nde genetik profesörü olan Claude Bouchard şöyle diyor:

“Beyin fonksiyonu, dinlenme metabolizmasının yaklaşık %20'sidir. Bir sonraki, durmadan çalışan kalp -% 15-20 daha. Sonra - böbrekler, akciğerler ve diğer dokular. Yaklaşık %20-25'i kaslarda kalır."

Bu nedenle, makinelerde egzersiz yapmak sağlıklı ve sağlıklı bir alışkanlık olsa da, onların metabolizmanızı ciddi şekilde hızlandırmalarını beklemeyin. Daha iyi çalışher şeyin çalıştığı bu tür hareketler: kalp aktif olarak atıyor, akciğerler güçlü bir şekilde nefes alıyor, yani kardiyo egzersizi:

• yürüme,
• Çalıştırmak,
• yüzme ve benzeri.

Genel olarak, sır basit ve oldukça sıkıcıydı.: ilk olarak, yaşla birlikte daha az hareket ediyoruz - sadece spor yapmak için gitmiyoruz, aynı zamanda daha az yürüyor ve daha çok oturuyoruz. İkincisi, kendi vücudumuzun beslenme ihtiyaçlarının farkında olmayı bırakırız. İştahı kontrol eden mekanizma yaşla birlikte daha kötü çalışmaya başlar; durma zamanının geldiğini anlamıyoruz ve kendimize takviyeler ekliyoruz.

Tek bir sonuç var: metabolizmadaki her şeyi suçlamayın, bu onun hatası değil. Sadece daha fazla hareket etmeniz ve porsiyonları azaltmanız gerekiyor

Doğru, çok karmaşık oldukları için kimsenin zor tavsiyelere uymadığı gerçeği hakkında bir söz var. Ve basit - çünkü çok basitler.