Avrupa için kolza üretimi ile ilişkili arıların toplu ölümü

2024 Yazar: Seth Attwood | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 16:18

Ölü arılar torbalarda arı kovanlarından çıkarılır. Rusya'nın 30 bölgesinde, arılar toplu halde arı kovanlarında öldü. Hemen hemen her yerde, arıcılar olanlar için çiftçileri suçluyorlar - tarlaları böcekleri zehirleyen tehlikeli böcek ilaçları ile tedavi ettiler …

Bal pompalama sezonu tüm hızıyla devam ediyor. Ancak tüm arıcılar hasat yapamayacak - bu yıl birçok arı kovanı mahvoldu. Ayrıca, bu sorun Rusya'nın birçok bölgesi için geçerlidir. Başkıristan'daki RT muhabiri, küresel biyoyakıt talebinin ve Özbekistan'dan gelen kaçakçılığın bal pazarını nasıl etkilediğini ve arıları neyin öldürdüğünü ortaya çıkardı.

© Alexey Boyarsky / RT

Bashkiria, Buzdyaksky bölgesi, Novotavlarovo köyü. Ufa'ya yaklaşık 120 km. Lena ve İldar'ın evinin önündeki kapıda bir uyarı var: “Dikkat! Arılar! Elma ağaçları arasında nispeten küçük bir alanda 40 arı kovanı vardır. Güneşli bir gün nektar toplamak için iyi bir zamandır. Ancak arılar sadece girişlerde (kovan çatlakları, böcek girişlerinde) hışırdarlar, kıvrılmazlar.

“Burada yanında duruyorum, sen duruyorsun - sıfır dikkat. Sokacak, bizi uzaklaştıracak kimse yok. Ailelerde (kovan bir arı kolonisidir - RT), sadece genç büyüme kaldı. Haziran ayında işçi arıların neredeyse tamamı öldü. O alanda pek çok kişi var,”diye açıklıyor Lena ve elini varoşların ötesinde bir yere işaret ediyor.

Eski toplu çiftlik arazileri köyün yakınında bulunmaktadır. Bazıları köylülerde kaldı, bazıları yerel tarım işletmesine devredildi. Aynı sokakta oturan bir komşu, tarlasındaki yabani otları yok etti - bir fıçı Elamet herbisitini aldı ve güpegündüz çiçek açan filizleri tüm kalbiyle doldurdu. Köyde yaklaşık bir düzine arıcı olan arıcıları uyarmayı gerekli görmedim. Bir tarımsal işletmenin ziraatçısı aynı şeyi yüzlerce hektarlık bir ölçekte yaptı. Gündüz ve sessizce. Kurallara göre, tarlaların pestisitlerle işlenmesine sadece geceleri (arılar uçmadığında) izin verilir. Ve arıcıları bu konuda önceden uyarmak gerekiyor - yerel gazetede, hatta köy meclisinin kapısında bile ilan vermek. O zaman arıların sahipleri ya onları kovanlardan serbest bırakmayacak ya da zehirli tarlalardan uzaklaştırılacaktır. Bunların hiçbiri olmadı. Sonuç olarak, zehir doğrudan çiçeklerin üzerindeki canlı böceklerin üzerine döküldü. Ailede yaklaşık %60'ı bulunan işçi arıların bir kısmı tarlada öldü, geri kalanı - zaten kovanda.

Iglinsky Bölgesi'nden arıcı Amir Mardanov, “Burada acemi bir çiftçi 300 hektarı hardalla ekti” diyor. - Ayrıca kimseye bir şey söylemedi. Ve yakınlarda arı kovanlarımız var. İşleme başladığını görür görmez yanına koştuk. Kovanları çıkarabilmemiz için bizi iki gün ertelemeye zar zor ikna ettiler. Onları sıcakta kapatmak imkansız - arılar pişirecek. Hiç kesintiye uğramak istemedi - sahaya 50 milyon ruble yatırım yaptığını söyledi. Görünüşe göre kredi. Ve sonra bir lahana güvesi veya başka bir böcek yiyor. Ama arabasına yetiştiğimizde üç kişiydik ve o yalnızdı. Ve böylece ikna ettiler."

Çiftçiler genellikle uyarı şartını yalnızca resmi olarak yerine getirirler.

“Dükkânın yanındaki köyümde, tarlaların kimyasal tedavisinin 29 Ağustos - 29 Eylül tarihleri arasında yapılacağına dair bir duyuru yaptılar. Arıları bir ay boyunca kilitleyemem”diyor“Başkıristan Arıcıları”kamu kuruluşu başkanı Ivan Vavilov.

Amir, 130 kovanını bir karavanla birkaç gezide taşıdı. Iglinsky arıcılarında, bazı arılar ölmeyi başardı - aileler zayıfladı, ancak genel olarak kurtarıldı. Ancak Lena, Ildar ve komşularının çoğu, arılıkları sıfırdan yeniden inşa etmek zorunda kalacaklar. Tam teşekküllü bir aile hasta arılardan yeniden doğmayacaktır. Yenilerini almamız gerekecek. Evet ve kovanların değiştirilmesi gerekiyor - eskileri verilen zehirle zehirleniyor.

Kayıplar ciddi. Bir kovan ile Orta Rus cinsinin bir arı kolonisi - yaklaşık 10 bin ruble. 40 kovan - 400 bin ruble. Ve bu, arılığın bu sezon verebileceği bir tondan fazla bal (bir arı kolonisi - yaklaşık 30 kg) sayılmaz.

Onu yavaş yavaş restore edeceğiz. Ve bal satarken ne yapmalı, artık bizim için ana gelir kaynağı”diyor Lena.

Çiftçiden tazminat almak neredeyse imkansız. En azından, Rusya'da henüz bir emsal yok.

Avrupa için kolza üretimi nedeniyle Rusya'da bal ile ilgili sorunlar başladı

Tarıma karşı küresel konjonktür

Benzer hikayeler - sadece Başkıristan'da değil, genel olarak ülke genelinde. Bu her yıl olur, ancak bu yaz arıların ölümü bazı felaket hacimleri elde etti.

"Tahminlerime göre Başkıristan'da yaklaşık 500 bin arı kolonisi var. Bunlardan yaklaşık 40-50 bin öldü. Yani, neredeyse% 10 ", - ticaret ve üretim şirketi" Başkurt Apiary + " başkanı Sergei Mulyukov'u tahmin ediyor.

Son yıllarda dünyada biyodizel talebi artmaktadır. Üretimi için en uygun hammadde kolza tohumudur. Rusya'da giderek daha fazla ekili alan verilmeye başlandı. Bir yandan arıcılar mutludur - örneğin aynı ihraç buğdayının aksine, kolza tatlı bir bitkidir. Ancak onu zararlılardan korumak için diğer mahsullerden çok daha sık zehirle tedavi edilmelidir.

“Bu yıl daha fazla kolza tohumu ektik. Teorik olarak, aynı lahana güvesinden elde edilen herbisitlerle yapılan tüm tedavi, çiçeklenmeden önce tamamlanmalıdır. Ancak yağmurlar geçti - zehir yıkandı, haşere kaldı. Onu tekrar zehirlemek zorunda kaldım, dedi Başkurt Tarım Bakanlığı RT'ye.

Ortak bir sorun, çiftçilerin düşük vasıf düzeyi ve genel olarak çiftçilik kültürüdür. İlk olarak, ürün rotasyonu ilkesini takip ederseniz, daha az herbisitlerle tedavi etmeniz gerekir. İkincisi, herbisitin gerekli konsantrasyonu sadece tarımsal işletmelerde hesaplanır ve sıradan bir çiftçi bir at dozu döker - “emin olmak”. Ve son olarak, herkes en ucuz herbisitleri kullanmaya çalışıyor - sadece arıların değil ineklerin öldüğü güçlü, geniş spektrum.

Ayrıca konuyla ilgili

Rosselkhoznadzor, Rusya'da arıların toplu ölümünün nedenini açıkladı

Bir dizi Rus bölgesinde arıların toplu ölümü, tarlaların işlenmesinde kontrolsüz pestisit kullanımı ile ilişkilidir. Bu konuda…

Başkurt Arıcılık ve Apiterapi Araştırma Merkezi genel müdürü Amir Ishemgulov, “Avrupa'da tam olarak arılar yüzünden zaten yasaklanmış olan herbisitler var, bu yüzden onları bize satıyorlar” diyor.

Aynı zamanda, artık kimse çiftçinin ne tür bir kimya kullandığını kontrol etmiyor - bu işlev birkaç yıl önce Rosselkhoznadzor'dan kaldırıldı.

Kanada'da ve diğer bazı ülkelerde arıcılar baldan para bile kazanmıyorlar - bitki yetiştiricileri onlara tarlalarının yanına bir arı kovanı yerleştirmeleri için para ödüyor. Daha fazla arı - daha iyi tozlaşma ve daha yüksek verim.

Ufa Biyokimya ve Genetik Enstitüsü'nde böcek adaptasyonu biyokimyası laboratuvarı başkanı Profesör Alexei Nikolenko, “Bunu yalnızca Krasnodar Bölgesi ve Altay'da fark ettik: koloni başına 1, 5-3 bin ruble ödüyorlar” diyor. Rusya Bilimler Akademisi Bilim Merkezi. Diğerleri orman arılarına ve diğer böceklere güvenir veya sadece kendi kendine tozlaşan melezler eker.

Amir Mardanov, “Bir çiftçiyle toprağına arı kovanı getirmek için pazarlık yapmaya gittiğimde, yanımda hemen üç litrelik bir kavanoz bal taşıyorum” diyor. - Evet, ortaya çıktı, ben de ağlıyorum. Güvenebileceğiniz tek şey, kovanlara bakılacağıdır."

• İlkbahardan sonbahara kadar, göçebe arı kovanları birkaç kez hareket edebilir.
• © Alexey Boyarsky / RT

Ama hiçbir şey değişmezse, çok yakında “Kanada'daki gibi” olacağız. Ve bu hiç de harika değil.

Başkıristan Milli Parkı'nın müdürü Vladimir Kuznetsov, “Avrupa ve Amerika tüm bunlardan çoktan geçti” diyor. - Kolza, hardal çok fazla kimyasal olmadan yetiştirilemez. Modern ilaçlar sadece sahada olanları zehirlemekle kalmaz, aynı zamanda çevredeki alanlardan böcekleri çeker. Örneğin lahana güvesini zehirlemek istiyorlar. Ancak arılar ve diğer tozlayıcılar da oraya uçar ve ölür. Bu bitkiyi daha önce görmezden gelecek olanlar bile uçuyor. Bu kimyanın arılar üzerinde şeker şurubu gibi büyüleyici bir etkisi vardır. Tozlaşan böcekleri öldürerek biyoçeşitliliği kaybederiz - bölgedeki bir dizi bitki yok olur, bu nedenle bir dizi böcek ve hayvan da ortadan kalkar. Avrupa'da, herbisitlerin yoğun kullanımı nedeniyle, böcek sorunları. Örneğin, bugün Polonya'da arıları ormanlara geri döndürmek için bir program var - tozlaşacak kimse yok. Ve şimdi Avrupa kolza ekimlerini azaltıyor - bir üçüncü dünya ülkesi olarak üretimini bize bırakıyor."

Arıcılık at yetiştiricisi

“Neden Başkurtya, Başkurt tatlım? - girişimci Sergei Mulyukov'u açıklıyor. - Tarihsel olarak oldu. Sovyet Devlet Planlama Komitesi'nden biri, Başkıristan'ın ülkenin ana bal tedarikçisi olacağına karar verdi. Konserve gibi kutularda paketlenmişti. Ve "Başkurt balı" yazdılar. Siyah havyar veya Ermeni konyak gibi bir markaydı. Moskova'da bir sorunu çözmek gerekirse, bu bankaları teklifler için yanlarına aldılar."

Mulyukov dolum dükkanına gidiyor ve metal bir kutu gösteriyor - burada efsanevi kabı canlandırmaya başladılar.

Başkurdistan tabii ki tesadüfen değil seçildi. Etimolojik versiyonlardan birine göre, Başkurt (Başkurt) "arıların efendisi" ("bash" - kafa, "mahkeme" - arı) anlamına gelir. Tarihsel arka planı bellidir. Ve oldukça anlaşılabilirler - bugün cumhuriyetin topraklarında, ülkenin tüm ıhlamur ormanlarının% 60'ı. Rusya'da en çok sevilen limon balıdır. Ve orman balı, kimyasal olarak işlenmiş tarlalardaki tarım ürünlerinden toplanandan açıkça daha faydalıdır.

• Bal, ancak %30'dan fazla ıhlamur içeriyorsa ıhlamur olarak adlandırılabilir.
• © Alexey Boyarsky / RT

Bir zamanlar devlet çiftliklerinde 1000 arı kovanından büyük arılıklar ve sadece özel arı çiftlikleri vardı. Bugün, arı kolonilerinin %90'ından fazlası 20-100 kovan tutan özel tüccarlara aittir (bu, Başkurt Tarım Bakanlığı'nın bir tahminidir).

Ve süpermarketin raflarındaki fabrika kavanozlarındaki bal, Çinli olmadıkça bu tür arıcılardan satın alınır.

200 arı ailesinin çiftliği “profesyonel” kabul ediliyor. 800'den fazla kovan tutmak zaten endüstriyel arıcılıktır. Ancak cumhuriyetteki "sanayiciler" artık bir elin parmaklarıyla sayılabilir. Devletin tarımın bir parçası olarak arıcılığa karşı tutumu, basit bir gerçekle açıkça karakterize edilir - Başkıristan "bal" Tarım Bakanlığı'nda bile arılıklardan sorumlu ayrı bir uzman yoktur. Arıcılık için bir at yetiştirme süpervizörü görevlendirildi.

endüstri çapında hobi

Komik, ama Winnie the Pooh'un balın "çok garip bir şey" olduğuna dair gözlemi oldukça doğru. Var mı, yok mu belli değil. Mağazalardan alıyoruz, yiyoruz gibi görünüyor. Zevkimize göre seçiyoruz, hangisinin gerçek ve doğru olduğu konusunda tartışıyoruz. Ancak devlet için bu tarım sektörü yok gibi görünüyor.

• Karayollarında bal yalnızca turistler ve kamyoncular tarafından satın alınır - yerel halk yalnızca tanıdık arıcılardan satın alır
• © Alexey Boyarsky / RT

Aslanların kovanlardaki payı hiç kaydedilmedi - toplam sayının tahmini, sahiplerinin bir arı kovanı pasaportu verirken ölçeğini ortalama üç ila beş kat hafife aldıkları gerçeği dikkate alınarak yapıldı. Vergiler bile, pazarın %90'ının ödemediği bu arıcıların neredeyse hiçbiri elden ele bal satıyor. Ve ticaret hacimleri gülünç. Bugün Rusya'da kişi başına bal tüketimi 0,5 kg'dan azdır. Ayrıca, örneğin, Japonya ve Almanya'da - birkaç kilogram.

Başkurt Arıcılık ve Apiterapi Araştırma Merkezi'nden Amir Ishemgulov, “Görevimiz bir hobiden bir işe geçmek” diyor. - Bugün Rusya'da sadece 70 bin ton bal topluyorlar. Ve sadece Başkıristan'daki bitkilerin bal potansiyeli 175 bin ton pazarlanabilir ürün” dedi.

Rusya'da arıcılık bugün hem hobi hem de iş olarak yeniden canlanıyor. İyi ve karlı bir iş. Vatandaşların diyetinde şekerin bal ile değiştirilmesi sağlığa faydalıdır. Ama ihracat da var. Rusya'nın en büyük bal satıcısı olma şansı var. Ormanlarımız, tarlalarımız var. Gerisi teknoloji ve yatırım meselesi.

Arıcı Sergei Mulyukov, “Kanada'da üç kişilik bir aile tarafından hizmet verilen 20 bin kovan için arı kovanı var” diyor."Hafif malzemelerden yapılmış kovanlar, özel yükleyiciler, otomobiller, pompalama hatları vs. var."

Bal üretimi için böyle bir tesis, mevcut maliyetlerde bir domuz yetiştirme tesisi veya kümes hayvanı çiftliğinden daha ucuzdur: minimum elektrik ve yakınlarda tarlalar ve ormanlar varsa, yem ücretsizdir. Ve küçük ev arı kovanları da gereksiz olmayacak. Başlangıç yatırımlarının düşük maliyeti ve minimum mahsul kaybı riskleri göz önüne alındığında, işsizliği ortadan kaldırmak ve küçük işletmeleri geliştirmek için bölgesel programlar kapsamında hibelerin en çok isteyerek verildiği yer arıcılıktır.

hortum misafir işçiler

Ancak sektörü yükseltmek için sadece çiftçiler ve arıcılar arasındaki koordinasyon sorununu değil, aynı zamanda görünüşte küçük ama önemli bir sürü sorunu da çözmek gerekiyor. Örneğin, vasıfsız Asyalı göçmen işçilerin ucuz işgücünün hizmet kalitesini önemli ölçüde düşürmesi gibi, Özbek arıları da Rus arıcılığını tehdit etmektedir. İlkbaharda vagonlarla getirilirler. Ve doğrudan panodan kutularda (arı paketi) arı kolonileri satıyorlar. Veteriner ve diğer belgeler yok. Ancak mesele, bu kaçak malın enfeksiyon getirebileceği bile değil. Orta Rus arısı ile karıştırılarak, güneydeki arı yavaş yavaş yerini alır.

Profesör Nikolenko, “Şovenizm yok” diye açıklıyor. - Normal bir işçi arı. Çok çalışıyor, çok çalışıyor. Ancak her bölgede yerel cins en iyi sonucu verir. İlk olarak, iklime uyarlanır. Özbek kışımızı iyi tolere etmez. İkincisi, geleneksel bal bitkileri için uyarlanmıştır. Orta Rus arısı ıhlamur tercih ediyor. Ve kısa bir çiçeklenme döneminde ıhlamur, başka hiçbir şey tarafından rahatsız edilmeyecektir. Ama Özbek hepsi aynı. Ihlamur daha yakın olacak - ıhlamurdan alacak. Ayçiçeği tarlası daha yakın olacak (en ucuz balı yapıyor - RT) - ona uçacak. Nesli korumamız gerekiyor. Örneğin artık balını dünya pazarında tanıtmış olan Avustralya'da başka insanların arılarını ithal etmek yasak” dedi.

• Biyokimya Enstitüsü'nün laboratuvarında hangi arıların nektar topladığını ve hangi arıların nektar topladığını doğru bir şekilde belirlerler.
• © Alexey Boyarsky / RT

Güney arıları, Orta Rus arılarından belirgin şekilde daha ucuzdur: 5 bin rubleye karşı paket başına 2 bin ruble.

Geleneksel yaklaşımda arı, besleyen bir inek gibidir. Ona değer verilir. Kış için, kovan içeride çıkarılır, arılar ilkbahara kadar beslenmeye bırakılır, toplanan balın gözle görülür bir kısmı, şeker şurubu eklenir. Ancak bir hobiden değil, bir işten, endüstriyel bir yaklaşımdan bahsediyorsak, ilkbaharda bir arı paketi satın almak, arıların sonbahara kadar çalışmasına izin vermek ve sonra onu yok etmek genellikle daha uygundur. İlkbaharda yenilerini satın alın. Kışın beslemekten daha karlı olduğu ortaya çıkıyor.

Iglinsky bölgesindeki arıcılar, “Bu Özbek kamyonlarının bölgemize girmesine izin vermiyoruz” dedi. - Arabayı görür görmez hemen konuşmaya çıkıyoruz, polisi arıyoruz. Bunlar asla mallar için normal belgelere sahip değildir. Bu nedenle sorun çıkarmamayı ve sessizce dışarı çıkmayı tercih ediyorlar."

Apimondia'ya doğru

İki yıl içinde Başkıristan, "Apimondia-2021" uluslararası arıcılar kongresine ev sahipliği yapacak. Bu böyle bir "bal Olimpiyatı". İlk ve tek Rusya 1971'de aldı. Ülkenin bu kez Apimondia'ya ev sahipliği yapma hakkını kazanması bir tanıma sayılabilir. Yurtdışında Rus balını seviyorlar. Ancak ihracatı bir ton meselesidir ve içindeki antibiyotik içeriği AB'nin ve hatta Çin'in gereksinimlerini aşmaktadır. Birçok arıcı modern ilaçları hiç kullanmaz - kovanlarda dezenfeksiyon pelin ile yapılır. Ancak ticari hacimlerde bu yaklaşım kabul edilemez. Bu nedenle, büyük üreticiler antibiyotik kullanır.

Aslında sanayinin olmadığı düşünülürse, gerekli bir altyapı da yok. Öncelikle antibiyotiklerin içeriğini ve Avrupa sertifikası almak için gerekli diğer parametreleri belirleyebilecek laboratuvarlar. Örneğin şimdi arıların kimyasal zehirlenmeden öldüğünü kanıtlamak için Başkıristan'dan diğer bölgelerdeki laboratuvarlara gönderiliyordu. Yerel - yalnızca veterinerlik, yalnızca hastalık bulabilir. Başka bir nüans - örneğin inekler veya domuzlardan farklı olarak, arılar bir varlık olarak kabul edilmez. Rusya'daki hiçbir sigorta şirketi onları sigortalamayı taahhüt etmeyecektir. Ve banka böyle uğuldayan bir teminata karşı kredi vermez. Belki de bu yüzden büyük şirketler Kanada'dan endüstriyel arı kovanları satın almaya henüz hevesli değil. Ama er ya da geç ortaya çıkacaklar. Ne kadar büyük domuz yetiştirme fabrikaları ortaya çıktı. Ana şey, aynı zamanda bir tür "arı vebası" ortaya çıkmaması ve bir zamanlar özel çiftliklerdeki domuzlar gibi küçük arı kovanlarının yok edilmemesidir.

• Amir Ishemgulov, Rusya'da "Apimondia-2021" holdingini arıcılarımızın dünya çapında tanınması olarak görüyor
• © Alexey Boyarsky / RT