En İyi 10 McDonald's İğrenç Takviyesi

2024 Yazar: Seth Attwood | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 16:19

Mutlaka McDonald's'a değil, en sevdiğiniz fast food restoranına gitmeden önce bu makaleye göz atın.

Bir kişinin kendisini McDonald's yemeğiyle şımartırken aldığı en iğrenç katkı maddelerinin bir listesi:

1. Amonyum sülfat - Bu madde, seri ekmek üretiminde, toprağı gübrelemek ve böcekleri öldürmek için ve çoğunlukla güçlü ev temizlik ürünlerinin imalatında kullanılır. İnanılmaz bir şekilde, ABD Gıda ve İlaç İdaresi, gıdalardaki düşük seviyelerde amonyum sülfatın güvenli olduğunu bulmuştur, ancak maddenin günlük olarak ekmek yiyen insanlar üzerindeki etkisi hakkında sorular sorulmuştur. Amonyum sülfat, gastrointestinal sinirlilik ile bağlantılıdır ve bu da ishal ve mide bulantısına neden olur.

2. Silikon yağı. McDonald's tavuk nugget'ları, kontakt lenslerde ve diğer tıbbi malzemelerde sıklıkla kullanılan bir silikon yağı olan çok miktarda dimetilpolisiloksan içerir. Dimetilpolisiloksan ayrıca bir köpük önleyici maddedir.

3. Üçüncül bütilhidrokinon. Bu katkı maddesi on sekiz McDonald's tabağında bulunabilir. Tersiyer bütilhidrokinon en yaygın olarak bir "antioksidan" olarak adlandırılır, ancak bunun doğal bir antioksidan değil, antioksidan özelliklere sahip sentetik bir kimyasal olduğundan hiçbir yerde bahsedilmez. Üçüncül bütilhidrokinon, katı ve sıvı yağların oksidasyonunu durdurur, böylece işlenmiş gıdaların raf ömrünü uzatır. Bu madde, çeşitli yarı mamul ürünlerin üretiminde kullanılır ve ayrıca verniklerde ve pestisitlerde bulunur. Ek olarak, buharlaşma oranlarını azaltmak ve yoğunluğu artırmak için kozmetik ve parfümeride üçüncül bütilhidrokinon kullanılır. Bu kimyasal koruyucu o kadar tehlikelidir ki sadece beş gramı bir insanı öldürebilir. Ama panik yapmayın, FDA maddenin genel olarak güvenli olduğunu söylüyor.

4. Sistein-L. Fast food restoranları, etleri tatlandırmak, ekmekleri ve unlu mamulleri yumuşatmak için insan saçı, ördek tüyü ve domuz kıllarından elde edilen bir amino asit olan sistein-L kullanır. Ayrıca bu amino asit, seri ekmek üretiminde pişme süresini kısaltır. Sistein-L esas olarak Çin'de saç veya tüylerin asitte çözülmesiyle üretilir ve daha sonra ekmek yumuşatıcı olarak tüm dünyaya dağıtılır.

5. Reçeteli ilaçlar. Johns Hopkins Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, çiftlikte yetiştirilen tavukların tüylerini inceledi ve ilginç gerçekler buldu. Fast food restoranları için tavuk yemine antidepresanlar ve diğer reçeteli ilaçlar eklenir. Temel olarak, tavuklar reçeteli ve reçetesiz satılan ilaçlar ve yasa dışı uyuşturuculardan oluşan bir diyetle yetiştirilir.

6. Propilen glikol Antifriz, e-sigara ve fast food'da bulunan kimyasal bir bileşiktir.

7. Karminik asit - Yiyecekleri, özellikle etleri kırmızıya boyamak için kullanılan karmin böceklerinden elde edilen bir maddedir.

8. Dimetilpolisiloksan Hemen hemen tüm kızarmış fast food ürünlerinde bulunur ve kontakt lenslerde, akıllı kilde, kozmetik ürünlerinde, şampuanlarda ve saç kremlerinde, cilalarda ve ısıya dayanıklı seramik karolarda bulunur.

9. Silikon dioksit genellikle topaklanmayı önlemek için işlenmiş sığır eti ve tavuğa eklenir. Silikon dioksit, Amerikan fast food restoranları Wendy's ve Taco Bell'de bir bileşen olarak listeleniyor. Uzmanlar, silikanın tüketime zararlı olmadığını, ancak ilginç bir şekilde eti iştah açıcı tutan ve kekleşmeyi önleyen bileşenlerin, doğal bir böcek öldürücü olarak yaygın olarak kullanılan diyatomlu toprağın ana bileşeni olduğunu öne sürüyorlar.

10. Selüloz Menüdeki hemen hemen tüm fast food ürünlerinde yer alan işlenmiş odun hamurudur. Pulp, peynir ve salata sosundan keklere ve çilek şurubuna kadar hemen hemen her şeyde kullanılır. Gıda üreticileri, gıdaları kalınlaştırmak ve sertleştirmek, yağı değiştirmek ve lifi artırmak için selüloz kullanır. Ayrıca selüloz kullanımı, yağ veya un gibi bileşenleri en aza indirerek maliyet tasarrufu sağlar. Toz haline getirilmiş hamur, ham odun hamurunun kimyasallarda pişirilerek hamurun ayrıştırılması ve daha sonra rafine edilmesiyle elde edilir. Modifiye edilmiş versiyonlar, fiberi daha da bozundurmak için aside maruz kalma gibi ek işlemler gerektirir. Selüloz içeren fast food restoranlarından bazıları McDonald's, Arby's, Jack in the Box, KFC, Pizza Hut, Sonic, Taco Bell ve Wendy's.