Neden üçgen torbalarda süt vardı?

2024 Yazar: Seth Attwood | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 16:18

Bu orijinal süt paketi nasıl ortaya çıktı? Böyle bir şeyi nasıl buldun?

1930'ların sonlarında, ünlü popüler bilim dergisi La Science et la Vie, bir April Fool'un Mısır piramitlerinin gizemleri ve düzenli tetrahedronların olağandışı özellikleri hakkındaki makalesiyle patladı. O zamanın ruhuna uygun, söylemeliyim. Gerçekten de, o yıllarda Fransız kimyager ve mistik Jacques Bergier, özel yayınların sayfalarında Cheops'un mezarının küçültülmüş bir karton kopyasına yerleştirilen boğa kanının kesilmediğini ve etin alışılmadık derecede uzun süre taze kaldığını söyledi. zaman. Ve yaklaşık olarak aynı zamanda, belirli bir M. A. Bovi, ana noktalara yönelik tam olarak aynı tetrahedrada, küçük hayvanların cesetlerinin ayrışmadığını, mumyalandığını savundu.

"La Science et la Vie" de yer alan makalenin yazarları, insanların bu tür şarlatanlıklara olan inançları konusunda çok fazla eğlendiler. Özellikle, düzenli bir dörtyüzlü içinde uyumanın gençleştirdiğini, içindeki tıraş bıçaklarının kendiliğinden keskinleştiğini ve sütün ekşimediğini bildirdiler. Güldüler ve unuttular.

Ancak bu sayı birkaç yıl sonra, süt tüccarlarının kaybını azaltma fikrinden ilham alan Åkerlund Rausing laboratuvarının bir çalışanı olan İsveçli mucit Erik Wallenberg'in dikkatini çekti. 1944'te, dört yüzlü bir karton paketin prototipi ilk kez doğdu. Ve altı yıl sonra, markalı ambalajı uzun süre Tetra Classic® karton piramidi haline gelen AB Tetra Pak doğdu.

Bu tür torbaların büyük bir avantajı, üretim sırasında minimum atık ve neredeyse tam otomasyonuydu. Taban - polietilene bağlı yumuşak karton - bir silindire yuvarlandı, karşıt uçların birleşimi termal olarak kaynaklandı, daha sonra içine süt, kefir veya krema döküldü, ardından makine iki termal dikiş daha yaptı ve bitmiş ürünü kesti. güvenli bir şekilde özel bir kaba düşen paket. Komplikasyon yok ve neredeyse hiç kayıp yok.

Doğru, alıcıya giden yolda her şey o kadar teknolojik olarak gelişmiş değildi. Dört yüzlü torbaların önemli dezavantajlarından biri, onları dikdörtgen kutulara sıkıca paketlemenin mutlak imkansızlığıydı. Bu nedenle piramitlerde paketlenmiş süt ürünlerini saklamak için özel altıgen kaplar kullanılmıştır. Ancak bu, nakliye ve depolama maliyetlerinde makul olmayan bir artışa neden oldu - havayı büyük ölçüde taşımak ve depolamak gerekliydi.

Ve sonra piramitlerdeki sütün, diğer paketlerde olduğu gibi neredeyse aynı şekilde ekşi olduğu ortaya çıktı. Yani, üretimdeki tüm basitliğine rağmen bu ambalaja bağlı kalmak için mantıklı bir neden yoktu.

Sonuç olarak İsveç, 1959'da Tetra Classic® süt tetrahedrasını terk etmeye başladı.

Şirketin piyasadan çıkmaktan başka seçeneği yok gibiydi. Ancak lideri Ruben Rausing, teknolojisini Sovyetler Birliği'ne satmayı başardı. La Science et la Vie'den uzun süredir devam eden bir makalenin, Sovyet bakanlarını ikna etmede rol oynadığı söyleniyor. Ancak, üretimin görünüşteki ucuzluğuna yol açmış olabilirler.

Ve ikinci, çok uzun, üçgen süt poşetlerinin ömrü başladı. 1980'lerin ortalarına kadar neredeyse 30 yıl boyunca SSCB'de kullanıldılar.

Kalitelerinin oldukça ortalama olduğunu yazıyorlar. Piramitler genellikle yırtılır ve sızdırılırdı. Şişelerin daha az kırılmadığını söylemelerine rağmen. Ticaret, kayıpları maliyet fiyatı olarak yazardı. Bu tür paketler, taşıma ve depolama açısından da elverişsizdi. Genel olarak, ekonomik olarak verimli üretim, oldukça külfetli bir tüketim haline geldi. Tabii ki, büyük bir ülke ölçeğinde, tüm bunlar önemsizdi.

Ancak uzak bölgelerin sakinleri için alışılmadık çantalar satın almaya ilgi vardı:-)